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位面餐馆通古今[美食] 第73节

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    第71章 烩什锦
    回到餐厅后,见小狗子蹲坐在冰箱前,吐着舌头,狗脸一副笑模样,这跟屁虫竟然没有呜呜嘤嘤上前抱大腿倾诉委屈?
    “哈哈哈哈哈哈,”886爆笑开口,“好快呀,难道你就是传说中的三秒君?这么年轻就外强中干,啧啧啧。”
    小狗子笑不出声,满地打滚表达它的快乐,大聪明最喜欢看铲屎官出丑。
    886笑够了,开了个良方,“人参要多少有多少,吃它十个八个,保准你雄风不倒。”
    程墉目光比冰箱冷冻室还冷,问袁圆,“餐厅经营者能不能申请换管家?换个嘴不那么碎的来干,这个叫886的不行,不如换个996。”
    “不识好人心,吃亏在眼前,你就继续当三秒君吧。”
    袁圆也跟着笑,明明风平浪静了一整天,偏偏一过半夜十二点就开始刮风,比仙女施加在灰姑娘身上的魔法还准时。
    什么叫天意弄人?这就是。
    程墉快气出内出血了都,危机一天不解除,以后天气预报会越来越不准。
    为了他的海上浪漫,鹬蚌相争还得加快推进。
    蒙古人的兵营最近遇袭的次数有增无减,擦了火油的箭矢不停地从山上射进大营,天干物燥,算下来一共烧了二十来个蒙古包。
    进山搜寻总是晚了半步,贼寇一个都没抓到,只擅长长途奔袭作战,不擅长进山搜人的蒙古壮汉们要气炸了。
    大汗察呼台十分沉得住气,命令拔营搬迁,搬到离于茂山十里远的地方,这下总不会再有箭射进来了吧?
    箭是没了,马却拉稀了,虽然只是个别马匹遭殃,但总这么被人挑衅,圣人都坐不住了。
    将领们纷纷找察呼台请战。
    “大汗,如此歹毒地给战马下巴豆,这种卑鄙小人我们还留着作甚?”
    “大汗,不要再犹豫了,昨天我们差点抓到贼寇,逼得他弃马逃进山,丢弃的马具是契丹鞍,一定是西辽人干的。”
    察呼台原本还想再压一压,但他刚统一各部落不久,威望有限,如果再不出战,底下暴脾气的将领就要窝里反了。
    这回是彻底拔营,蒙古骑兵赶在入冬第一场大雪前,往东南方向呼啸而去。
    站在于茂山顶,程墉望着战马腾起的烟尘,回身对身后的“贼寇们”点点头,“各位辛苦了。”
    “程大人算无遗策,我等佩服之至。”
    贼寇是程墉拿着宰相的手书跟榆林卫的守将借的,穿梭通道因为特殊的时间规则,不能携带明火,捣乱得大家一起上。
    接下来就作壁上观,看看这只鹬和蚌争斗到何种程度。
    回到夜未央,未眠岛正在经受台风的洗礼,不是上次天气预报里的台风,这是北太平洋连续生成的第二场风暴,登陆点就在甬城。
    狂风卷起十米高的巨浪,餐馆西侧的窗户被海水砸得哐哐直响。为了防止玻璃被震碎,袁圆用胶带在上面贴米字花。
    玻璃暂时保住了,却防不住顺着窗户缝隙钻进来的海水。还没到营业时间,系统的屏蔽功能没法开启,挡不住海水。
    袁圆不停地用拖把吸水,再把水拧到桶里,小狗子也来帮忙,叼起半桶水,晃晃悠悠把水倒在水池子里。
    好家伙,倒一半洒一半,程墉赶紧接过狗子嘴里的水桶。台风天,部队被要求原地待命,等待救灾任务,电话没响,先不着急回去。
    有程墉加入,地面很快收拾干净。两人起身站到窗前,视野里水天相接,到处灰蒙蒙一片,未眠岛彻底与世隔绝,仿佛被风雨困在了异度空间。
    “前两天上面还在争论,要不要趁着病毒没蔓延到太平洋,取消禁渔期,趁着能捞,多捞一些海鲜回来。照现在这个情形,我看也不用争了,渔船根本就出不了海。”
    程墉不看好接下来的天气状况,南太平洋东部海水加剧变暖,那里是厄尔尼洛灾害气候的策源地,未来南方的暴雨将不会停歇。
    袁圆同样不看好,“以后会频繁断航,岛上生活会越来越不便利。等这次台风过去,咱们得劝岛上的老人先回城住一段时间。”守了一辈子海岛,没想到会因为这样的缘由离开。
    “别担心,风雨总有过去的一天。”
    “嗯,尽人事,听天命。”
    “尽人事之前得先吃饱,我饿了。”
    “你不会又想那啥吧?你们男人真是不可理喻。”袁圆挣脱某个精虫上脑的家伙的怀抱,都什么时候了,还有功夫想这些有的没的。
    “你也不看看现在几点了,我肚子饿,想吃烩什锦。”程墉一脸无可奈何,思想不纯洁的到底是谁?
    “这就给你做。”袁圆讪讪转身。
    台风天,确实适合吃烩什锦,这是早年为了打扫过年吃剩的菜底子,海岛上的巧手主妇们研发的家常菜肴,流传下来,成了本地的名菜。
    主料是花菜,糖醋熏鱼必不可少,既能平衡咸淡,还能增味,其他配菜则丰俭由人,挑最新鲜的放,鱼丸、肉、面结、虾、蛤蜊……猛火爆炒,高汤稍一炖煮,再勾芡,最后撒胡椒粉提味。
    一道烩什锦吃出了年味的丰盛,窗外台风肆虐,热腾腾家常菜带来的满足感加倍。
    接下来一段时间,烩什锦彻底唱了主角,风浪一直没有平息,岛上老人回城受阻,储备不足,家里的米面粮油快要见底,袁圆的餐厅为大家解决了后顾之忧,用各种材料为老人们做烩什锦。
    也为冒着风雨上岛执行任务的官兵们,来岛排查安全隐患的基础设施维护者们,个别被风雨困住的过路船只上的人们做这道菜。
    什锦菜也是如意菜,愿蓝星能够和顺长久。
    ……
    辽位于大显的东侧,按照方位其实应该称作东辽,是契丹族崛起后建立的政权,领土东起渤海海滨,横跨燕山山脉,西至太行,北到小兴安岭一带,虽然也遭遇了大旱,有富庶的东部地区补给,战备物资比较充足。
    蒙古察呼台大汗心眼子多,半路分了一部分兵力拐道去辽军的老家上京,剩下的大部跟他一起直奔辽军集结地幽州府。
    这段时间辽兵取得了几次大胜,往南推进得很快,领兵的东院大王正在跟幕僚商议,想要放弃攻打大显都城,挥兵继续南下,把大显东南富饶的鱼米之乡全部收入囊中。
    美梦还没做完,有亲兵慌张地进来禀报,“大王,燕山一带有蒙古骑兵袭营。”
    不等南下,后院起火,东院大王气得想拔刀杀人,他还没听说上京的事,如果知道了,估计得自戕。
    蒙古人憋了一肚子火,才不听辽军将领的辩解,打谁不是打,早晚都要打,送上门的理由不用白不用。
    大显东线守将郑永废了九牛二虎之力才把成功逃到大同关口,正在策动守兵投诚的勇毅侯抓住,听闻这一好消息,惊得半天没回过神,“老子没做梦吧?”
    始作俑者程墉今天带着狗子一起过来,一人一狗找了一块高地看蒙古和契丹人在前方喊打喊杀,富贵人来疯,扯着程墉裤腿往山下拽,着急去偷粮草。
    程墉安抚住狗子,“别着急,等战果出来再说,谁输了我们就帮谁,去偷赢家的东西,一边倒没意思,一定要他们势均力敌,互相消耗,咱们坐山观虎斗从头观到尾。”
    小狗子深以为然,果然最毒妇男心。
    不光坐山观虎斗,程墉和狗子还给大显帝都送去了数量庞大的物资。
    两位相爷除了用人参换食物,还套现了好多白银回来。
    计相会算账,让昱琉拿个值钱的物件去结算饭钱,花不完的饭资换成白花花的银子带回来,大军的饷银就够了。
    手里有钱有粮,大显招兵买卖,储备力量,即为备战,也为战后巡查边疆做准备。
    昱琉晚上来餐厅,坐在吧台前的高脚椅上,胖手拄着肉脸跟汤圆姐姐聊天,“刘公公说,这次朝廷招兵,有好多党项人,契丹人,蒙古人来报名,他们保卫大显的决心比大显百姓还要坚决。”小太子不是很理解,“他们为什么会喜欢大显啊?”
    袁圆端上一盘素炒的什锦菜,指着里面的黄豆芽、芹菜、萝卜丝、雪里红让小孩一一辨认,开口问小孩,“什锦是什么你知道吗?”
    昱琉晃脑袋,“是什么呀?”
    袁圆指着小孩带过来的星黛露,“你的星黛露是用最好的蜀锦做的,红色的那只看质地是十样锦,你看它有什么特点?”
    昱琉观察力一流,“图案是一样的,花色不一样。”
    袁圆赞许地点头,“不错,这盘菜也是一样,相似的图案,相似的菜肴,只要安排好,就能相得益彰,变成漂亮的蜀锦,美味的菜肴。”
    小孩立即会意,眯着大眼点头,“党项、契丹、蒙古人跟汉人都是一样的人,也能和谐相处的。”
    反应这么快,袁圆欣慰地想哭,我们太子殿下终于不再是个笨蛋帅哥了。
    “说得对,个别野心家的想法不代表百姓的想法,大部分百姓更想安定,更想跟其他民族一起融入一段锦,融进一盘菜。治大国如烹小鲜,做一个大厨皇帝最需要学会的一道菜就是什锦菜。”
    小娃娃聪明不过三秒,咧开小嘴,挥了挥肉拳,“额不但要做什锦菜,额还要尚衣局做最漂亮的星黛露去和亲,有了漂亮兔兔那些首领就不会想着打仗啦。”
    袁圆:“……”还算你讲良心,没想着用美女和亲。一只兔子让你玩得这么明白,迪士尼要知道,肯定找你要版权费。
    昱琉的和亲只能再等等,刚崛起的蒙古人和上升期的契丹人之间势均力敌,打出了火气,一时半刻还打不完。
    还有不甘心的西夏人,纠集了一股强兵,走山路绕过西部四关向大显进攻,双方在大显帝都以西五百里开启大战。
    这场大战程墉没有参与,大显也该练练兵了,总想着天上掉馅饼,人就怠惰了,别说保边疆五十年安定,五年都守不住。
    时间拖得久,主位面的厄尔尼诺现象也愈发明显,华夏大地南涝北旱,除了东北得天独厚的黑土地因为大气二氧化碳浓度增加,粮食有小幅增产,大部分地区粮食减产,甚至绝收。
    甬城大半年没见太阳,再加上大雨,物价飙升,袁圆没想到,自己的位面也有需要靠蘑菇救急的一天。
    好在早前打下了基础,她在市郊的半自动化蘑菇种植基地规模又扩大了好几倍,在父亲的帮助下,也把菌菇包普及到了西部的贫困地区。
    基地的蘑菇不但满足了甬城的需求,还销往省内其他城市,甚至周边的省份也来要货,数量缺口袁圆用位面餐厅交易来的蘑菇补足,岛上的老人都回城了,现在她是个名副其实的守岛人,有程墉帮忙,运点货物出去不算麻烦。
    没理由成天帮助别的位面,轮到自己的位面有难反而袖手旁观。
    灾难爆发快到一周年了,无论各国的领导人,还是普通民众都心生绝望,因为有效的灾害预警和粮食储备,并没有太多人死于这场灾难,但情势不容乐观,科学家试验了无数种方法,都没有缓解病毒的蔓延速度,跟当初预测的一样,已经有一半海藻死亡,再不想出办法,灾害进入第二年,蓝星人面临的次生灾害将更加严重。
    各国正加大力度研究快速制氧方法和食物合成技术,为灰暗的未来做准备。
    大显的战乱发生得更早,已经正式进入第二个年头,因为系统的帮助,源源不断的物资补给下,民众生活还算安定。
    大显和西夏的战争率先结束,以大显的胜利而告终,西夏割地赔偿,俯首称臣。
    蒙古人和契丹人之间还有零星战争爆发,虽然这一年消耗巨大,喝狼血长大的游牧民族,不分个胜负不会善罢甘休。
    轮到程墉出手了,训练有素的特种兵经过多日观察和准备,潜入人困马乏的兵营,绑走了两方首领。
    首领都没了,这仗还怎么打?
    不但打不了,兵强马壮的大显趁你病要你命,陈兵边境,逼狼崽子们退到草原深处,自唐末以来,中原政权终于又将幽州等地划入己方版图。
    打不过,只能装孙子。两国派了重量级使者来帝都和谈。
    大显皇帝病重没有出现,乳臭未干的太子出面接待。
    要人,太子不给。
    小奶娃板着小脸,“战争犯不能特赦,孤要判他们无期徒刑,终身不得假释。”被铁子哥特训过,小殿下放狠话相当有气势。
    无期徒刑和假释是甚么意思?难道要在一个地方关一辈子,到死才能放出来?
    招待也随意,一人面前放了一盘炒蔬菜,我们可是吃肉长大的草原民族,来大显你就给我们吃草?
    小太子还有话说,“你们身上血债太多,要多吃素,这叫什锦菜,什么时候把这道菜吃明白,孤再跟你们谈。”治大国如烹小鲜,小殿下心中得意。
    什锦菜是甚么玩意?吃个草还要吃出心得,只有大显酸儒能想的出来。
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