林秋以前又省油又省盐,做菜都是十分清单,至于青菜,更是水煮煮就能吃。
因此,他从来都不知道青菜原来还能这么好吃。
他对猪大肠还是有一些抗拒,但是青菜是一口接这一口地吃。
青椒肉片配着大馒头,一口满足,特别爽快,在这秋高气爽的天气都能把二人吃得满头是汗。
秦深亲自夹了一块小巧一些的猪大肠给林秋尝尝:“你尝一下,味道可好了,我可比肉还喜欢呢。”
秦大哥都这样说了,林秋也试探性地夹起一块尝了尝,一口咬下去,有韧劲的肉在嘴里被撕扯,可浓厚的酱汁已经被挤了出来,溢得满口都是。
“味道不错,就是有些咬不动。”林秋多咬了几口,肉质被撕扯,倒是别有一番风味。
“好吃欸!”
吃着吃着,林秋慢慢觉出了大肠的好,这韧劲十足的肉特别让人上瘾,总是让人忍不住一口又一口地吃。
过了一会儿,林秋才发现自己已经吃了好几口了。
“秦大哥,你这手艺真是太好了,这大肠我也吃着和肉一样好吃呢,这样我们以后就能省好多钱,肉多贵啊,可是买大肠就划算多了——根本不要钱。”
林秋第一反应就是能够省钱了,肉虽好吃,可是贵呀!
他们如今应该花了许多钱,到时候还要给齐叔诊金,钱可不得不算着花呢。
现下又有了一个省钱的法子,林秋当然觉得兴奋。
秦深哭笑不得:“合着你就想到了这个啊?我看起来会饿着秋哥儿吗?秋哥儿每天都担心我养不起他了。”
林秋面颊微粉:“说什么呢,还不是为了给你省钱!”
他这害羞的模样让秦深心动不已:“好好好,相公心里觉得开心的紧!”
吃完饭,林秋就在灶房里开始叮叮当当地敲敲打打,一会儿切黄瓜一会儿切萝卜,很快就把几个坛子都装得满满当当。
林秋喜欢吃带着微辣微咸,不太酸的腌菜,所以做的黄瓜是辣腌黄瓜,萝卜也是辣萝卜,除了冬瓜是用糖腌的,其余都是咸辣口的。
而正巧的是,秦深刚好也是这个口味,两个人连吃饭都爱吃一样的。
入秋天气渐冷,晚上就要盖厚实一些的被子了。
秦深先弹了一床没那么厚的被子,如今先盖着。
还有几床厚一些的被子要过半月才能弄好,京城附近比林秋的家乡冬日要冷上许多,要是不准备好,冬天肯定要受罪的。
而晚上两人一起睡的时候,俩人的体质就很明显了——林秋怕冷,被子都要好好盖着才行,而秦深怕热,恨不得一点儿被子也不碰。
林秋裹着被子,眼巴巴地看着秦大哥:“秦大哥,我想抱着你的胳膊睡。”
乖乖,这谁受得了?
要知道林秋以前可是连一块儿躺着都觉得紧张的人,如今都已经会求抱抱了。
可是秦深实在是热啊:“你等会儿着凉了,好好盖着被子别闹。”
其实林秋也就是撒撒娇,他如今睡眠质量还不错,闭上眼睛很快就睡着了,留下心头火热的秦深,长夜漫漫睡不着,恨不得出去冲个冷水澡才好。
第二天林秋神清气爽地起床,秦深黑眼圈却更明显了。
俩人一起去镇上置办家里要用的东西,林秋看着秦大哥一直打哈欠,不由问道:“秦大哥昨日是不是没睡好?咱们回去补补觉吧。”
秦深只得硬撑:“我没事,就是昨晚有蚊子吵到我了。”
“有蚊子?秦大哥都用艾草熏了这么久还是有蚊子,这儿的蚊子真可怕。”
秦深尴尬咳咳,摸了摸鼻子,憨憨笑了笑。
作者有话要说:上班好烦......
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第三十九章
秦深是不是被蚊子打扰那就只有他自己知道了,林秋起床后,第一时间去看昨晚没有用完的大肠。
“秦大哥,你教我怎么做这个,我也来做给你吃。”
林秋对昨日的大肠料理十分感兴趣,大肠份量多,一顿肯定是吃不完,能吃好久呢。
秦深把吊在井里保鲜的猪大肠拿了一部分出来,大早上的就打算用辣椒炖一锅出来。
如今林秋身体不错,又尤其爱吃辣,秦深也不拘着他,问了齐叔,知道没问题后,便经常做给他吃。
炖大肠用卤汁炖好后小火焖煮,最后加上一把子小米辣,喜欢吃的什么菜都可以放进去。
家里还有好些黄豆,农户大多拿黄豆当饭吃,只是这样容易胀气,所以秦深不让林秋这样吃。
在他家,黄豆都是用来做菜吃的,炖煮猪大肠刚好可以放些,和猪大肠一块儿炖得软烂入味,吃起来一点儿也不胀肚子。
秦深闻着香辣的味道,看着咕嘟咕嘟冒泡的汤汁,忍不住思念起了豆腐。
如果有豆腐就好了,这样豆腐可以炖煮在里面,嫩嫩滑滑,清爽可口!
一大早就吃得这么丰盛,给齐叔送过去一大碗,把齐叔也美得不行。
他们吃完了去齐叔那儿把脉时,齐叔还夸道:“怎么一大早就吃肉,真是奢侈,不过那是什么肉?怎么这么好吃!”
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