黄瓜盅,精致可口的夏日吃食。尤其用天然无污染的农家黄瓜和农家鸡蛋来做黄瓜盅,滋味尤其美。
舅舅,这两天乡下天儿热吗?饭桌上,叶宁吃了口菜,问李洪生。
乡下比城里凉快点。李洪生夹了一节黄瓜盅,一口吃进嘴里。水嫩的黄瓜脆脆地裂开,玉米、胡萝卜和青豆香香甜甜地涌入口中,带着鸡蛋的鲜味,浸润唇齿。
一节黄瓜盅吃进肚子里候,仿佛整个人都清爽凉快下来。
黄瓜盅与猪耳朵拌黄瓜同样,吃起来又清爽凉快,又有滋有味,但李洪生口味更偏向于爽脆鲜辣的猪耳朵拌黄瓜,吃着黄瓜盅,李洪生问:宁宁还有猪耳朵没?
叶宁莞尔,舅舅你还想吃猪耳朵拌黄瓜?
李洪生笑得憨实,猪耳朵拌黄瓜,好下饭。
行,晚上再买点猪耳朵回来。
不止李洪生惦念着猪耳朵拌黄瓜,一些因为饭馆休息而没来吃饭的食客也惦念着饭馆的猪耳朵拌黄瓜。
今天真热啊,吃猪耳朵拌黄瓜吧,清热解暑。
一处居民楼里,女人做好猪耳朵拌黄瓜,吃了一口,叹了口气。
吃过宁冬饭馆的猪耳朵拌黄瓜,再吃自己做的猪耳朵拌黄瓜,天差地别的口感差距袭来,她托腮,继续叹气。
一家饭店里,男人点了一份猪耳朵拌黄瓜,尝了一口后,啧了一声。
同事看过来,怎么?不好吃?
男人说:一般。
我觉得还挺好吃,这家味道挺不错的。
男人说:我吃过更好吃的猪耳朵拌黄瓜,你知道宁冬饭馆吗?
不知道。
宁冬饭馆的猪耳朵拌黄瓜味道一绝,比这家的猪耳朵拌黄瓜好吃一百倍。
好吃一百倍?这么夸张的吗?
不是夸张,是真的好吃一百倍,什么时候我带你去吃?
同事说:行啊,晚上就去呗?
晚上不行,宁冬饭馆周末不营业。
富人区的一栋别墅里,佣人问:太太,中午要吃点什么?
郑妈折叠好报纸,目光掠过窗外的烈日,做些清淡凉快的菜。
忽而想起了什么,她说:做一道猪耳朵拌黄瓜。
好的,太太。
新鲜出锅的猪耳朵拌黄瓜端上桌,郑妈的视线扫过去。猪耳朵呈板栗色,然而却没有宁冬饭馆饭馆卤的猪耳朵那般色泽盈润。
尝了一口卤猪耳朵,郑妈蹙眉,随后放下筷子。
儿子说宁冬饭馆要周一才能开始营业?郑妈眉心又蹙了蹙,她擦擦嘴,让佣人把猪耳朵拌黄瓜端走。
思及自己还要下周一才能吃到饭馆的猪耳朵拌黄瓜,郑单手抵住额。这小饭馆也真是,哪有周末不营业的?周末正是最赚钱的时候,老板倒偏偏关门不营业。
叶宁不是不想在周末营业,她并不是不想多赚钱。然而如果周末也营业的话,她根本没时间陪小冬。
周一到周五小冬要上学,她没时间陪他。如果周末饭馆营业的话,她仍然没时间陪他。所以,她只能让饭馆的营业时间和他上学的时间同步。
其实周末不营业倒也还好,实际上饭馆并不缺周末的人流量。
叶宁提着桶去洗衣机那里,衣服已经洗好,她揭开洗衣机盖子,弯腰把衣服拿出来。
老式波轮洗衣机取衣服没有滚筒洗衣机方便,也比滚筒洗衣机更费水,叶宁端详已经很陈旧的老式洗衣机,打算给洗衣机更新换代,让这台已经用了很多年的洗衣机退休。
除了洗衣机,叶宁用了将近六年的手机也该退休了。她现在用的手机是一个不到一千块的杂牌智能机,能用到将近五年,完全是因为她保护得好。她将手机保护得很好,六年来几乎从来没有摔过。
以前穷,手机是摔不起的,尽管只是一个不到一千块的杂牌手机,她也摔不起。家里没有多的钱去更换新手机。所以她把手机保护得很好,六年来几乎没有摔过。
叶宁拿出手机。
手机的边缘已经磨得掉了颜色,屏幕也裂开了一些。她摸着手机,一时沉默起来。
手机是母亲给她买的。
六年前她刚上初中。那时候几乎所有同学都有智能手机。叶宁没有,她只有一个老旧的老式键盘机。父亲那时也正病的严重。家里几乎掏空了所有钱给父亲治病,没钱给她买智能机。她并不在乎有没有智能机。手机能联系人就行。
然而母亲怕她用老式手机被同学瞧不起,从指缝里抠出钱给她买了一个智能机。
拿到手机的时候,叶宁就想把手机退了,母亲不让她退,说已经买了,不能退。
母亲固执执拗,硬是不让她退。看着母亲因为长期去背水泥而佝偻下来的腰,叶宁拿着手机,眼角湿润,她说,妈,我一定会好好努力,以后给你买最好的手机。
可是母亲如今已不在人世。树欲静而风不止,子欲养而亲不待。叶宁神色涣散,低视屏幕裂开的手机。温热的眼泪落在屏幕的裂缝上,似乎想把裂缝粘起来,然而却只是徒劳一场。
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