她忙着收食物,程年忙着切肉,两人都忙得团团转。
“哟,原来是你们俩啊。”
一道略微熟悉的嗓音在头顶响起,顺着声音看过去,原来是熟人啊,是那个之前给他们西红柿吃的大婶!
她不是带孩子离开了吗?
许是看到他们眼里的疑惑,大婶也不耽误后面的人,换了两块咸肉,然后随口解释了两句,“后来想通了,就没走了,也是缘分啊,待会你俩忙完来我家吃饭啊,就村口左边第三家,记得啊。”
也不等他们回应,说完就走了。
等全部换完后,他们篓子里已经装满了各种食物了。还有些都拿不下了,跟人换了大布袋子才全部装完。
最贵的就是长毛鼠,以十根白萝卜、十根玉米换走了。
他们还记着大婶的女儿,特意留了一只。
走到村口第三家,圆脸小女孩正站在门口探头张望呢,一见到他们,立马招手,“哥哥姐姐,在这里,妈妈等你们吃饭呢。”
大婶闻声赶出来,“快来快来,点卡的正好,饭刚熟呢。”
两人都饿的不行了,也不讲什么客气了,道了几声谢后,进屋吃饭。
大婶家也不大,但拾掇的很干净,整体布局跟他们家很像,灶台前的餐桌上摆着一席菜。
哇,有土豆呢。
他们不顾肉类,直奔土豆。
酱色的土豆,看着喷香喷香的,似乎先用热油炸过一遍,表皮焦脆焦脆的,然后再用酱汁炖煮入味。咬开后,绵密粉质的土豆,在嘴里一秒化开了,赤酱香味在口腔里纵横四溢。
蘸着土豆汤汁,舀上一大勺,浇在高粱饭上,把饭、土豆与酱汁充分搅拌。
啊,好满足。
土豆真的太好吃了!!!
第58章 . 无花果 无花果炖肉汤 / 搭暖炕……
大婶的手艺很家常, 带着北方人的豪气,用料足,味道香。
吃得肚子圆滚滚, 真爽快啊。
一顿饭吃得宾客尽欢, 大婶姓刘,性格跟她做菜手艺一样,亲和大方, 热情却很有分寸感。
原初贝挨着她坐,闻着她身上散发出来的柴火气, 很舒服很安心。有种比妈妈还温暖的气息,情不自禁想让人接近她。
刘婶是地道东北人,口音特别浓,还没聊几句,就把他们两人的口音带偏了,两人说着别扭的口音, 把刘婶逗得哈哈大笑, 满屋子都是她爽朗的笑声。
笑了好一会儿, 她问道, “那你们到这来要多久啊?”
说话之间,视线刚好扫到堆在门口的货物, 这么多东西搬得回去吗?
“两三天吧。”
“哎呀, 那你们这么多东西可咋整, 我家有个小板子拖车, 你俩走得时候带回去吧?”
程年坐在原初贝的对面,他正跟圆脸女孩玩得不亦乐乎,那是刘婶女儿,小名叫暖暖。一大一小卿卿我我的, 不过一顿饭的功夫,就哄得暖暖主动钻到他怀里,哥哥叫个不停。
正苦恼着这么都多东西,该怎么搬回去呢,听到刘婶要送他们板车,简直是雪中送炭啊。
他也没客气,直接说,“那真的太谢谢您了,我们这又吃又拿的,呀,对了,我们也给暖暖准备了一小礼物,就当作谢礼了。”
这只可爱长毛鼠博得了暖暖的惊呼,她兴高采烈的蹦起来,蹦得快有三尺高。
本以为会发生一场来回推脱的戏码,出乎意料的是,刘婶的态度非常坦诚大方,也没有讲那些矫情的礼性。原初贝默默地看了刘婶一眼,心里想着,这婶子真是大气好相处啊。
有时候必要的人情往来,是奠定友谊的基础,彼此都有付出才能让这段关系更坚固。
见刘婶敞亮,她也不藏着掖着了,直接问,“婶子,想跟您打听个事,您知道火炕怎么做吗?家里差个过冬的炕,但我俩都没见过这东西,完全不懂其中的构造啊、原理啊...”
“炕啊,我家就有啊!哎哟,没有炕怎么猫冬啊,你们俩住山上,肯定更冷吧。赶紧的,来来来,我来教你们。”
刘婶家的卧室在里面,被一扇门挡着。
行动力超强的婶子,拉着他俩走到卧室门口,门开了,原初贝一眼就看到了极具特色的火炕,铺着红色的花棉被,上面还有个小桌子,摆着些棉线和木棒针,看着很温馨很有生活气息。
那火炕直接代替了床,又长又宽,几乎占据了房间的大半个地界,下面是一排加柴入口,坑台里的那堵墙开着一扇窗。光是看着,就觉得好神奇,简直打开了他们的新世界。
初进别人家的卧室,原初贝和程年都有点拘束,站在门口不知所措。
刘婶走到暖炕边,大手一挥,直接将棉被掀了起来,表面铺着用高粱秸秆做的炕席,干净又好看。火炕周围是搭的红砖头,用泥土黏合,最上面铺着薄石板。
这火炕对原初贝他们是陌生物件,对刘婶来说平常之事,三两句边介绍,边画图,把里面的构造和原理一点点的,掰碎了讲。
等弄清楚其中的奥秘后,他们都被老祖宗的优秀征服了,不得不说,这种火炕真的凝结了很多生活的智慧啊。
这种搭建炕的过程在北方称为“盘”炕。
火炕的整体长度依据房间构造而定,有的火炕连灶,灶口与灶台相连,这样就能利用做饭的柴火让火炕发热,邻近灶口的地方叫炕头,除此之外,还有个口是烟口,这是用来通风排气的。
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