他缩了缩脖子,转身就跑了出去。
厨房的门咚的一声被关上了。
屋子里终于真的只剩下了萧行衍和苏瑾两个人了。
苏瑾在厨房里翻找了一阵,看了看还剩下什么菜。
他们就两个人,做个三菜一汤绝对是够了的。
桶里面有一条乌鱼,灶台边上的架子下面有一坛酸菜,麻椒花椒和干辣椒也都有,可以做个酸菜鱼。
再做个小炒肉,芹菜木耳炒藕片,山药排骨汤。
苏瑾打算完了,捋着袖子就想要伸手从桶里面将那条乌鱼捞上来,身后却是覆上一具炽热的躯体,一道阴影打了下来,将她整个人都紧紧包裹其中。
也就是这么一瞬间的怔愣,萧行衍就抢先了一步,大手熟练捞起了乌鱼,扔在了菜板上,右手拿着菜刀,用刀背将鱼敲晕。
“我来。”
说完,萧行衍就开始刮鱼鳞,紧接着破开鱼肚子,将腮、苦胆和一些不能吃的东西扯了出来。
萧行衍的手中十分白皙修长,指节分明的手十分细瘦,扯出肠子和苦胆的动作又快又准。
那一套动作如同行云流水,仿佛不是在杀鱼,而是在完成什么艺术品。
苏瑾看着那一双手,只觉得用来杀鱼实在是委屈了这样完美的手。
她怔愣着,直到萧行衍抬起头,将那条鱼冲洗干净了,一片一片片好,整整齐齐码放在盘子里,又将剩下的鱼骨切碎,放在另外一个盘子里推到了苏瑾面前。
苏瑾才回过神来,吩咐他说道。
“把这些东西也切了。”
不用她多说,萧行衍仿佛是早就知道了她要做什么一般,低头已经开始动作。
而苏瑾也并不担心萧行衍切错了,两个人就像是有一种奇异的默契一般,低头做着各自的事情,但是却好像有一根无形之中的线牵连在两人之间。
苏瑾烧了水,在鱼片里加上盐、淀粉、蛋清和胡椒,放在一旁备用,边上的水也差不多就烧开了。
她将酸菜切丝,边上的水也已经烧开,咕咚咕咚的上下翻滚着,灼热的白气蒸腾起来。
她将酸菜焯水。
然后辣椒切圈,生姜切丝。
锅里放油加热,放入葱姜蒜炒香,下鱼头鱼尾鱼骨头鱼皮等翻炒,等到微微有些焦黄,鱼肉的香味夹杂着油脂的味道在厨房里弥漫。
紧接着放入焯好滤干水的酸菜继续翻炒,再加入滚水,烧开之后在滚大约一刻钟。
鱼汤在锅里翻腾着,渐渐变成可口的奶白色,加入鱼片。
等鱼片至七成熟,捞出,将鱼汤倒入大盆之中。
锅中重新倒油,放花椒和辣椒,抽掉几根柴火,小火烧,等到辣椒,变得红中微黄且油亮干酥,捞出放在鱼片之上。
再将油烧至冒烟,浇在鱼片上。
刹那间,热油滚过辣椒和鱼肉的味道弥漫开来,整个厨房里不是那种呛人的辣味,反而觉得香飘数里,叫人垂涎三尺。
一道菜做好,那边萧行衍已经将下一道菜的备料放在她面前。
苏瑾将五花肉片下锅煸炒,加入芹菜、红椒、蒜苗一起翻炒,加点酱油调味。
第二道菜盛了出来。
苏瑾打算洗个锅,还没有动手,萧行衍已经接过了手,其余的备料都放在了灶台边上。
苏瑾等着萧行衍洗完锅,继续炒菜,而一旁砂锅里面的山药排骨汤已经噗噗噗的顶着砂锅盖子,发出叫人垂涎的声音。
三菜一汤上桌,之前的酒菜不知道什么时候已经被撤下了,苏瑾和萧行衍坐了下来,两人慢慢吃饭。
苏瑾拿起筷子,夹了酸菜鱼给萧行衍。
“你多吃点,吃鱼补脑子”
话音刚落,手中的筷子突然一顿,鱼片就那么落在了萧行衍的碗里。
有些事总是那么印象深刻。
当年和萧行衍一起住在鱼水村的时候,那会儿还是苏瑾做饭,她也经常给萧行衍抓鱼吃。
只不过,那时候并没有乌鱼,而是刺比较多的草鱼,苏瑾就小心翼翼的片成鱼片,然后把鱼片都给萧行衍吃,说他读书辛苦,要多补补脑子。
苏瑾没想到,有种记忆是深入在行动之中,即便已经过了那么久仍旧会不由自主。
萧行衍笑了笑。
“你那个时候总是喜欢吃鱼头,把鱼片都让给我吃,你说你喜欢吃鱼头,其实你只是宠着我。”
苏瑾沉默了一会儿,才开口说。
“不,我是真的喜欢吃鱼头,特别是鱼眼睛下面的那两块肉,是最鲜嫩的。”
萧行衍笑了笑。
“嗯,然后低头吃着苏瑾给自己夹的鱼片。”
苏瑾看着人的样子就知道,他不信。
无奈。
为什么自己在萧行衍的心目中是那么圣母的形象?
她觉得她虽然对萧行衍好,但是也没少奴役他,所以这人只记得她对着他好的事情,从来不记得她是怎么让他干活的?
算了,就让萧行衍怀揣着美好的幻想吧。
她永远叫不醒一个装睡的人。
这时候,苏瑾的碗里就多了一块五花肉片。
抬头,迎上了萧行衍满带着宠溺的笑容。
“多吃点,不怕胖,你太瘦了。”
苏瑾很喜欢吃肉,无肉不欢的那种,特别是煸炒的酥酥脆脆的五花肉,一口下去满齿留香,回味无穷。
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