贺子丰道:还不知道。他们以前挨过饿,家里都有点囤粮的习惯。尤其是乡下自己磨的白面,都是打算自己家吃的,外头花钱都买不到这个质量的。
旁边的嫂子道:是不是他们刚才说面条,你也馋面条了?
贺子丰笑道:其实我最讨厌做面条。
小万氏进家门的时候,他还小。小万氏这人嘴甜心狠,好不容易家里要做面条,能吃顿细粮他也挺高兴的。但小万氏怎么可能让他吃上,先哄着他干活儿,然后寻个错处不许他吃饭。
大伙儿嘻嘻哈哈的。谁也没瞧见秋玉买完瓶子路过这边,秋玉略作停留就回宅子了。
刚回去,就看着高老太过来送萝卜咸菜了:我们去年弄多了,吃不完。多的给街坊邻居送点。
谢谢高奶奶。秋玉说着。
谢啥,也不是啥值钱的东西。高老太笑道:你要是爱吃我再给你送。她腌菜是一绝,脆爽多汁,还不咸。但村里家家户户都腌菜,不少腌菜高手,弄的她做的腌菜没人欣赏。
秋玉想了想,抓了一把铜钱,去邻村屠户那里去买一些猪大肠,猪肚,猪心,猪肝又买了两根棒骨,五文钱一斤,买了二十斤花了一百文,猪棒骨是屠户送的。
屠户也挺高兴,一般这些猪下水有特殊的腥味不好处理,只能放大量的调料,周围村里的人连多烧点柴火都舍不得,怎么肯在这上下功夫。
这些东西都是半卖半送,只有几个爱喝酒的老痞子下酒没有菜,总来买。回去拿盐水一煮,就酒吃。最近估计是老痞子没钱了,他不来,猪下水都滞销了。
秋玉把这些猪下水反复的洗了好多遍,才把调料扔进去煮。
这次炖是在,屋里的厨房,需要煮挺长时间呢。他在院子里支起来一个小炉子把酱给熬了。趁着这个功夫去洗瓶子,自然风干。等辣酱熬好瓶子也快干了。直接来装瓶。
眼瞅快要天黑了,贺子丰才从外头回来,今天磨了足足三袋的面。
瞧着贺子丰回来,秋玉才猛然的想起来他就顾着想挣钱的了,忘记做晚饭了:你想吃什么?我现在去做。
贺子丰道:我做吧。瞧着媳妇还闷闷不乐,又像变戏法似得从身后拿出来一串葡萄。道:喏,山葡萄。这东西又小又酸,但这串很甜,他尝过。秋玉吃不了酸的东西,这是花了一文钱,在婶子手里把最甜的买下来了。
秋玉看了果然高兴,道:好久没吃了。
贺子丰道:你尝尝看,酸不酸。要是喜欢,下次我再给你弄点。
秋玉扒开一个葡萄,里面是浅绿色的果肉,只有指甲盖那么大,他尝了一口果然是很甜的。随后就瞧着贺子丰嘴角带着笑意看着他,耳朵微微有些发红。不由分说的又剥开一个,塞在贺子丰的嘴里。
贺子丰吃了秋玉喂的葡萄,简直甜到了心里。道:你想吃什么?
面条。秋玉说完又看了贺子丰一眼。
贺子丰道:想吃汤面还是臊子面?
嗯秋玉犹豫了一下。
贺子丰道:那我都做。
随后就去忙活了,贺子丰现在和面擀面和麻利了,不到一刻钟两碗热气腾腾的面条就出锅。一个蔬菜汤面,一个是臊子面,用辣酱咸肉丁做的浇头。
贺子丰端给秋玉吃。
秋玉尝了,都蛮好吃的。
贺子丰见他喜欢,嘴角也轻轻的上扬了。
他也给自己做了一碗。很快的吃完,开始揉面干活,都是干熟了的,习惯了这个劲儿都不嫌累了。
秋玉吃完刷了碗筷也要过来帮忙,却被贺子丰给拦住了,道:早点休息,明儿还要出摊呢。
秋玉拗不过他,只好回房间去了。
等贺子丰回到床上的时候,秋玉就凑了过来,温润的触感贴了过来。贺子丰咬在他的耳侧道:还没睡?
你不在我睡不着。秋玉的声音也小小的。说完这话就被一个温暖的怀抱给抱了个满怀。
贺子丰道:睡吧。
嗯。
可是半晌,秋玉还是开口道:你搂的太紧了。
贺子丰道:跟我在一起,你后悔了么?也就今年好一点。过去吃了不少苦。
夜里安静,贺子丰也不知道自己为啥突然感性了起来,可是秋玉那边没有动静。
贺子丰也没逼他。这是正常的,毕竟秋玉好好的哥儿,长得漂亮,其实是有机会嫁的更好点的。跟了他,还要被渣爹和小万氏压榨,以前日子过的也不太如意。
就在这个时候,一个的吻贴在了贺子丰的脸上:睡觉吧。秋玉说着。
贺子丰懵了一下,倒像是点燃了他心里的火焰。贺子丰翻身用手肘撑起来,屋里没点灯,但外头月光很亮,还是能看清秋玉的脸,一个浅啄的吻哪里能够,他要让秋玉知道男人的亲法。
秋玉,我可以亲这里么?
我也没想到会有你肯嫁给我。
玉玉。
为你做什么我都愿意。
秋玉被他这一连串的说辞弄的心里滚烫:我也是。
第二天贺子丰起床,他睡了拢共没俩时辰,但却精神饱满。
秋玉刚醒的时候,虽然睁眼了,但精神还没有彻底苏醒,贺子丰凑过去亲了他的嘴巴。
秋玉:啊?整个精神像是被人给吻醒来着,这才回过神来。没好气的瞪了贺子丰一眼。
贺子丰秉承脸皮厚吃个够的天赋,甚至还想再亲一口呢。
出来摆摊,今天面剂子带了三百个,把调料什么都装车。秋玉还把昨儿睡前卤的猪下水捞在盆里,又倒了两碗卤汁让它更入味。
他们出发的时候还是黑天呢,鸡都没叫。秋玉做的卤味很不错,上次那个猪蹄就众口称赞。
很快就出发了。他们是走了但这影影焯焯的香味飘散了出去,就那一丝若有若无的往人鼻子里钻。
邻居家的男人都被惊醒了:什么时辰了?
还不到三更天呢,快睡吧。他媳妇翻了个神,困的都不行了。
你闻没闻到有啥味,好像是炖肉。他肚子都叫唤了。
媳妇睡在旁边,不搭理他。
他还非得扒拉媳妇:真的,绝对是炖肉,还挺香。
他媳妇再三的被打扰,一巴掌就糊在他脸上了:滚。瞅你像肉,睡觉。
第二天一早,他顶着黑眼圈还在那琢磨呢。
就听着王二商量他女人道:媳妇,买二斤肉吧?
这一句话提示了他,他也连忙找出钱来,去邻村买肉。
屠户道:你来晚了,大肥肉都被买走了。你们村咋回事儿,今儿好多来买肉。
他想起梦中那肉味还馋得慌,道:净说那废话,想吃了呗!这块,给我剌一条。
好嘞。屠户高兴的答应着。
第30章 赚钱
贺子丰到了摊位上就开始烙饼, 他的食客都是急性子。很多人不愿意等,想要拿了就走。
贺子丰先把饼烙出来,正因为他们卖的便宜, 只是在锅里刷一点油,吃着不油腻, 是粗粮面粉的饼胚有嚼劲, 而且越嚼越香。
要是爱吃这口的, 在旁人那还买不到呢。
在旁的秋玉惦记他还没吃东西, 就把卤的猪下水摆出来,每一样切一点,用辣酱拌一拌, 再撒上一点萝卜丁包在饼里, 他拿起卷饼往贺子丰嘴里送。
贺子丰侧着身子咬了一口,饼很香, 里面的猪肚猪心很软烂, 卤味里还包裹着汁水, 加上萝卜丁解腻, 连贺子丰这么天天吃饼的人, 眼里都闪过一丝惊艳, 等咽下这一口,道:好吃。
这卤味跟饼真的是绝配。
秋玉只是这么个想法, 听到贺子丰说完之后他也尝了一口, 就咬在贺子丰刚咬过的地方,也觉得不错。他也没吃早饭,一口接一口的吃完了。
贺子丰还没吃够,让秋玉再给他卷一个。
秋玉又熟练的给贺子丰卷,贺子丰大早上吃到喜欢的东西, 精神满满继续干活。很快这边的饼摞成摞了,贺子丰还是没停。
老客户一来就道:今儿有肉啊?离老远就闻到味儿了,走近才发现是酱香饼这边的。
秋玉直接用小刀子隔了一块猪肚给他试吃。
老客户接过颤巍巍的猪肚,直接往嘴里一放,又烂糊又有点猪肚特有的韧劲儿,吃了一口还想继续吃。
能早餐出来买着吃的,都是不缺钱的人,在吃上自是很舍得的。他以前就是吃肉都没有这种感觉,道:小饭馆里也整不出来这个味,怎么卖啊?
秋玉在经商上还是蛮有天赋的,以前埋没了。自从他做了几次生意之后就找到了路子,现在还会研发新样了,道:卷饼六文钱一个文,带肉的十文钱。
老客户一听道:多少肉啊?
秋玉道:差不多七八块吧!切的块头小,有点像是肉末了。味道肯定比单吃酱香饼要好。猪下水是没多少钱但里头用了不少调料,下水一煮,份量还缩了不少。只能这么卖才有赚头。
老客户道:那成,你给我卷一个。随后瞧着秋玉拿了一把小弯刀用筷子捞起一块肉切下来一些,再给切碎一点,在小盆里撒上辣酱拌匀了,倒在饼皮上,抓上一把萝卜丁。之后用油纸卷起来递了过去。
老客户实在是心急,当即就吃上了。一口下去眼里满是赞叹,都顾不上夸奖赶紧吃第二口。
里头那点猪下水样样都好吃,一点腥味都没有。只是料少吃起来不过瘾。道:再给我卷一个夹肉的,我额外再出十文钱的肉加到饼里。
成。秋玉收完钱爽快的答应了。
很快这边被人给围上了,都闻到香味了,要买一点尝尝。
贺子丰一直在烙饼,很快客栈的小二挤进来道:劳驾,三十张饼。刚才看着这么多人围着,他心里咯噔了一下,还以为都是等着买饼呢,这要是排队的话,三十张得等到什么时候。
但一凑近就放心了。大伙儿凑热闹的多,买的人少。贺子丰这边烙好的饼已经摞的很高了,粗粗看过去至少有四五十张的样子,不用等了。
贺子丰道:怎么要这么多?每天他就十张十五张的买,现在一下子翻倍了。
店小二的注意力也被卤肉卷饼给吸引,生生咽了一下口水,就听到贺子丰问他,道:我们那客人吃了你们家的饼之后就不吃别的了。今儿有几个客人要离开县城,打算买点饼当干粮。他家的饼无论放到什么时候都不硬,热着吃还是凉着吃都不错。
比馒头方便,而且在别的地方没吃到过这种饼。客栈的客人是外地过来做生意的,这么一走,不知道以后还来不来了,就想多买几张路上过过瘾。
贺子丰给他拿了三十一张,另外一张是给店小二的。现在他们买够三十张都会多赠送一张。店小二有些高兴,他也爱吃这边的饼,只是舍不得掏钱买,如今赠送的可以落到他的嘴里,还挺好。听说买三十张才肯赠送,打算以后客人不知道吃什么了,就给他推荐这边的酱香饼!
店小二拿着三十一张饼离开了,这边的饼就剩下十多张了。秋玉那边一直有人买肉卷的。卤肉卷的更香,有荤腥才十文钱,大伙儿都爱吃。
贺子丰还在继续烙饼。自从有了卤味之后,这边买饼的速度更快了。镖局还没过来取饼呢,他们就卖出去八十张了。
很快这边的饼又摞起来了,才看见镖局的刘哥过来。像他这种大老粗是无肉不欢的。看见肉眼睛都放光,秋玉给他切了一块猪心,他尝过之后都震惊了:杂做的,真好吃。比猪肉还好吃呢,他拌料的时候会切上一点生蒜进去,搭配卤味更是一绝。
镖局刘哥瞧着秋玉这边一直给别人切了,卷饼。可心疼了,这么好吃的东西,要是打上二两酒,那就是神仙不换的小日子。碰见爱吃的东西刘哥还来护食的劲儿了。
剩下这些你别卖了。多少钱给个价,我包圆了。
刘哥这话音一落,其他人不干了道:啥意思,还有没有点先来后到,我们是先来的。
就是你包圆了我们吃啥。
秋玉不听他的,给我卷两张,其中一个加十文钱的卤味。自从第一个老食客开创了多加肉这个方式,就有样学样的保留了下来。
秋玉有些为难道:刘哥,今儿我是试做,没做那么多。要不明天吧。
刘哥道:那行吧,给我也卷仨加十文钱肉的。剩下的四十张我带走。
好嘞。秋玉爽快的答应着。
贺子丰刚才烙了那么多饼还是不够分的,幸亏加了量,今儿弄了三百份面剂子。
其他人对秋玉道:这个要卖的话多少钱?
五十文半斤。秋玉说着。
大伙儿一听道:一百文一斤?这可真不便宜。
秋玉道:这里面有很多味中药材和香料。本钱就很多。再说煮过之后不压称。五十文就足够一大盘了。
大伙儿一听也是这个道理,放了那么多好料,怪不得那么好吃呢。
纷纷嘱咐秋玉:能订不,我要半斤。
我也要半斤。
全要肥肠来一斤。
刘哥等烙饼的时候,也着急了,他们镖局兄弟多,想跟秋玉订五斤。说话间就开始掏钱。
秋玉道:我大概记下了,但是我不能先收钱。东西我还没买呢。不知道做出来能出多少。我们明天卯时左右到这边,想卤味的早一点来。
旁边食客羡慕那些财大气粗的,他现在爱吃这个卷饼,十文钱一个还不能常吃,就怕才迷上这口,就把卷饼给取消了,那对他们这些穷食客来讲可是个大损失:那你早上卖光了卤味,还有卷饼么?
这话问的秋玉一愣,他都没想过这个问题,见有人提起来道:我会把做卷饼的量先留出来。这下大家就放心了。
分卷(19)
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