江霏点了点头,甚至有点同情。
齐景泽也够可怜的了,帮她做了这么多好菜,自己都还没一一尝试过呢。他要是个普通宾客,可能早就在花园里吃上了!
“好好好,你先去吃饭。那边还有烤肉架,千万别饿着!”
她拿了一杯饮料,快步靠近了秦家人所在的那张桌子。
可还没来得及说话,秦小昊就激动地上前和她握手。
“太好了小江师傅,终于见到本人了!自我介绍一下,我叫秦小昊,是秦总的外甥,秦瑶的哥哥,那个……其实我也是你的粉丝!”
“小昊!你……你太没有礼貌了!”
见儿子一脸狗腿,秦瑜的脸色瞬间难看,严厉地叫道。
她把江霏看做是敌人,可秦小昊却一点危机感也没有,这不是胳膊肘朝外拐吗?
可江霏不知道她的心思,还以为她只是对秦小昊管教严格。听到这句话点了点头,反而笑得春风和煦。
“我对粉丝一向是很随意的,何况今天是受雇于秦家,不用这么拘谨!”
她看向此地的主人秦建业,试探着询问。
“秦先生,这些菜我做的还行吗?”
秦建业心里乱糟糟的,没料到她一上来就忙着问菜肴,顿时如梦初醒。
对啊,江霏花大力气做的菜色,他还一口都没吃呢!
眼看着餐桌上的饭菜少的飞快,来往的宾客都满脸红光,一会儿就是一盘,秦建业也慌了起来。
江霏还在期待地看着他,他连忙伸手拿了一盘火腿烤芦笋,掩饰地大笑。
“这还用说吗?江大厨的手艺当然是很不错了,尤其是这道芦笋,我个人非常喜欢!”
一面说着,秦建业一面夹起了一个火腿肉卷往嘴里放。
秦建业的本意是缓和一下紧张和尴尬,这盘菜只是随便拿的。可这一口咬下去,他顿时就被舌尖的滋味给惊艳到了。
何止是不错!
烟熏味的火腿薄片,就如同一张蝉翼般又薄又软,带着浓厚的肉香。而内部紧紧卷着的芦笋肥壮脆嫩,一口咬下去,就是汁水四溢,带来了一阵清爽的感觉。
就好像带人来到了三月的田野,满眼都是春草如茵的绿色。而其中又有一场野炊,他可要大块吃肉,大口喝酒,身边充满了朋友们的欢声笑语!
“这……这也太好吃了吧!”
秦建业瞬间失去了语言能力。
他手上的筷子停不下来,直接吃起了下一个,下下一个。
一旁的秦瑜,则完全被他的举动震惊了。
在她的眼里,秦建业一向喜怒不形于色,从不在外人面前展露自己的偏好和热情。
连话都没说完,就失态地自顾自吃了起来,这算怎么回事儿?
这根本就不像是秦建业了!
江霏这是会什么妖术吧?
她脸色阴沉,看江霏的眼神更加厌恶了。
秦瑜刚想喷射毒液,在章主任和秦建业开口前先刺一刺这姑娘,让她知道秦家的水很深,掺和进来没好处。
最好,江霏会乖乖地知难而退,推让秦家的一切好意。
可她刚刚张嘴,话都还没出口,秦小昊就动手了。
“妈,这蘑菇包你也尝尝,太好吃了!”
秦小昊就和发现新大陆一样,端着一盘子点心快步跑来,他眼疾手快,抓起一个面点就是朝秦瑜一塞。
秦瑜差点被他噎死,嘴里被堵住了个严严实实。
这死孩子瞎孝顺什么!平时怎么不见你这么好心!
她差点就像个堵住气孔的高压锅,当场就要被气炸了。可是牙关一合,嘴里就尝到了这个“口蘑绞花包”的馅料。
热乎乎的,浓浓稠稠的奶油蘑菇流淌了出来,鲜美的汤汁涌出了面皮,瞬间就浸透了秦瑜的思绪。
她忍不住用力吸了一下。
——嘿,真香!
第61章 口蘑绞花包与灵田仙种……
绞花包之所以叫绞花包, 首先就是因为外形精致可爱。
虽然是一种包子,但它却是由烤箱烤出来的,表皮上刷有一层橙色的蛋液, 造型则是被捏出了小船模样。边缘一圈封口就好像麻花似的,做了一连串的花边。
一眼看去,这种点心那是相当的亮眼, 顿时就吸引住了众人的眼光。
而吃到嘴里,滋味就更让人惊艳了。
包内的馅料类似于西式咸派, 但又充满了传统风格, 没有什么吃不惯的怪异感。江霏用了口蘑、笋粒、肉粒、火腿, 都切成指头尖大小, 和高汤炖煮入味。
利用了猪皮冻的效果, 她先将馅料和汤汁放凉,再全部打碎混匀, 包在了每一张面皮中。
这样一来,汤汁就轻而易举地混入了内陷, 还和食材一起在高温下融化加热,合二为一, 变成了一个整体。
一口咬下去, 食客就会立马发现,馅料居然不是粘合在一起, 而是可以均匀流淌的!
浓稠鲜美的汤汁一接触到舌头,就掀起了无数波澜。而当你细嚼慢咽品味其中内容时, 脆嫩的笋尖、丰盈的口蘑,Q弹的小肉粒……
这些材料才会和爆开的小烟花一样,在你的神经上跳舞,轮流显示出自己的存在感!
众人再也顾不上说话了, 都盯着两个吃上了的人看。见秦小昊吃的满嘴流油,眼神放光,而秦瑜被堵了嘴,也真的偃旗息鼓大口咀嚼起来,更是心动不已。
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