容可“哼哼”两声:“我让你朝东,端王殿下要你朝西呢?”
忠直脸哭得像是吃了黄连,打圆场道:“小娘子聪慧,一定是与端王殿下选同一个方向的。”
容可抿了抿嘴,不理他,挑起一块刚擀好面皮教大花和赵小运如何包馄饨。
忠直也不气馁,笑着围在她身边:“小娘子别生气啦,我这有两个好消息说与你听,就当是我将功赎罪吧!你肯定感兴趣的!”
他瞧着容可的脸色,说下去:“这第一个就是董夫人的事,我知道她帮过你,你一直担心着她受董运的牵连呢!你可放心吧,我们殿下亲自说了,罪不及家眷,董夫人已经与董运合离,带着女儿与李剑连夜收拾行囊回京城娘家去了。”
容可心中确实是牵挂此事,听见这个忍不住继续板着脸,分了几分注意力看过来。
忠直见状就说得更起劲了:“还有一个人——容大郎,小娘子你肯定想知道今日送别宴他怎么没来吧?容大郎勾结牛家,有意传播猪瘟,德行有亏,严大人已经下令除去他童生资格,永不得科考!”
说着他见容可露出一丝笑意来,声音越高起来:“真是天道好轮回啊,活该他要害咱们家的猪。虽然他这种人去考也考不中,可现在考都不能考,现在肯定搁家里哭呢。”
容可虽然没有说什么,赵小运倒是开口一起和忠直骂起来:“老天有眼,这种黑心肝的人不配读书!”
忠直猛点头:“正是正是,还好有我们端王殿下为小娘子主持公道。”
“啊?不是严大人么?什么王爷啊?”
“严大人当然是听我们端王殿下的,你小孩子家家没听过我们殿下的大名……”
忠直与赵小运在灶边你一句我一句热聊起来,间隙分神去看容可,见她不再板着脸,还微微翘起唇角,露出几分愉快的神色,心里也终于松一口气。转过头,专心和赵小运骂起容大郎来。
容可伴着两人的骂声,看锅中的水煮沸,将包好的小馄饨下进去。
十二只小馄饨每只只比甜枣大上三分,薄皮在沸水中翻腾煮熟后变得透明,隐约可以露出里面的肉馅。馄饨在沸水里三沉三浮之后就被全数捞出来,盛入猪骨熬成的清汤里,再撒入一点点盐提味。
容可侧头去问忠直:“你家殿下可吃葱?”
“殿下不喜葱蒜。”忠直扭过脸来笑作一朵花:“小娘子这是要送馄饨去给殿下么?这个好呀,殿下不喜荤腥,这小馄饨清淡又鲜美,肯定合他的胃口。”
容可点点头,嘴上嘟囔了一句“麻烦”,但手上确是起锅、打蛋液要做一份蛋丝。这清汤馄饨其实加葱最美味了,若是不加,碗里只有青白两色就太过寡淡,她想了想还是给大腿加一份蛋丝去。
先前回来路上容可从慧光得知,谢洵因为身体缘故向来饮食清淡,所以没有入席,而且今日到现在才用过一碗莲子粥。空腹饮茶可是不好,容可还希望大腿健康长寿多多庇佑自己,所以就想着送一碗小馄饨过去。
这番思量的功夫,她手上已经摊好了一份鸡蛋饼,起锅切丝盛入汤碗里。清汤小馄饨托着金黄的蛋丝,看着也更可口三分。
容可满意地点点头,将汤碗放进食盒递过去给忠直:“送去给你的殿下吧。”
忠直接过食盒就笑道:“我一定和殿下说,这是小娘子特意进的。”
容可“嗯嗯”两声,冲他摆摆手示意快去,转身就继续下了一大锅小馄饨,要用清汤小馄饨给这场宴席收尾。
前面种种大荤的硬菜入肚,再用一碗汤清味鲜的小馄饨,正好中和化解先前的油腻。只是送上宴席的馄饨就统一撒得是青翠的葱花了。
在容可心中,清汤小馄饨的绝配只能是葱花,她不好和大腿强硬,但是在宴席上还是要坚持一下美味原则。
坚守了原则的葱花清汤小馄饨征服了宴席上的每一位食客,严空甚至派了赵金柱捧了空碗回来续碗。这场宴席,容可大获成功,可以说是一举成名全县知。当天她就收到了不少香肠订单,更是有好几户人家请她去自家置办宴席,点名要那道烤香猪。
第44章 糖瓜 俗话说,二十三,糖瓜粘。……
送别宴之后, 香肠和烤香猪的订单络绎不绝。容可乘胜追击,安排了忠直招募闲汉做“水军”,开始在县上散布烤香猪的美味秘诀。
诸如“这猪好吃到严大人都点头”“猪肉美味原因除了容小娘子的手艺, 还有就是猪本身肉好”“用了同样的猪, 自家也能烤出同样的美味”这样一类的说法,很快就传遍了五安县的街头巷尾。
一时间, 容记猪与容华酒楼一般名声大噪。
容可对此毫不心虚,甚至在每只猪身上都打了容记的烙印, 决心要将牌子做大做强。毕竟她养出来的猪肉质肥嫩且无膻臭味,确实是担得起优质猪肉的夸奖。
这日她与大花一起去送猪, 回来酒楼刚进后院就听到一阵哭求声。进去才见到,有个衣衫破烂的男人跪倒在胖大厨身前,正不住地磕头。一边磕头一边哭:“师父, 师父您大人有大量,原谅徒儿吧!我也是猪油蒙了心, 被牛老二哄骗的, 我在牛家一天好日子也没过上……”
容可听明白了,原来是那个被牛家挖走的徒弟又找上门来了。
她听说牛家已经彻底垮了。因为猪瘟,牛家百余头猪全被捕杀,牛老爷子当场就中风昏倒。借着董运倒台, 他们家从前仗势欺人巧取豪夺来的田地也在严空的主持下全数归还给了苦主。
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