陈子平自然也是清楚这一点的。
他是个头脑十分冷静的人,既然提出了建议,不可能不考虑周全。
只见陈子平接着说道:
“虽然咱们的成本是高了一点,但是一旦这样做了,客源会比之前那个商场没开放时还要多!”
“有了这么多微讯群内吸引来的长期客户,就可以变相地摊薄成本!”
“甚至我们可以主动把通过这种微讯群点单方式付款的价格调低一点,吸引客户们主动用这种方式点单!”
“只要不走没团饿了吗之类的外卖平台,咱们就可以少被它们抽成走20%-40%的利润。”
“这笔钱就可以节省下来,自己来雇佣一名店员专门送外卖!”
“你说的这个办法……”
李悠悠闻言,立刻在心中把雇佣专门送私下外卖订单店员的成本计算了一下。
额外雇佣一个专职送货的员工,一个月也就是三千到五千元左右。
而如果找那种勤工俭学的学生们来轮班制送货的话。
每个人每天只需要工作几个小时,然后还可以进一步减少支出。
但是通过这种外送奶茶的销售方式。
店里的奶茶销量保守一天就能增加五十杯,一个月那就是增加1500杯左右。
利润的话大约就是七八千块钱。
刨除掉外卖专业的人工成本后,还能有不少盈利,称得上是一笔划算的买卖。
李悠悠想了想,满意地点了点头应道:
“你说的这个方法非常可以,我相信成功的概率非常大。”
“只是如果我们要把店铺打造成更有特色吸引力的店铺,就必须得推出更加厉害的主打产品才行。”
“如果光靠之前你提供给店里的那几个奶茶配方恐怕不太够,因为天天只有这五种特色饮品的话,过一段时间之后可能就会让顾客喝腻歪了。”
李悠悠数算了一下,现在店内推出的奶茶饮品不过才十来个。
除掉陈子平教授的那五个特色奶茶饮品以外。
剩下的都是老一套的绿豆沙、柠檬水、冰红茶、果汁之类的。
这些东西不是说不好喝,而是它们不存在独特的竞争力!
顾客到哪里都能买到这些,自然不会舍近求远地来店里下单。
陈子平听到李悠悠的担忧,蛮不在乎地摆了摆手笑道:
“这个问题很简单,独特口味的配方我这还有,而且味道要比之前拿出来的奶茶配方更好喝!”
“啊?这个……”
一向冷静果断的李悠悠闻言先是十分欢喜。
但随即脸色也不由得有些尴尬起来了。
自从上次用了陈子平的配方起,陈子平就已经拥有了奶茶店的股份。
随着后面一次次的注资,陈子平在奶茶店里的股份已经是非常高了。
李悠悠现在仅仅只是拿着分红股权,实际上已经对奶茶店没有控制权了。
这次陈子平拿出来的配方如果比上次的还要好。
那就等于陈子平再度以技术注入了大量“股份”。
对她而言,她还能投入什么东西呢?
这样一来,她岂不是什么代价都没出。
能拿到的股份分红权益就借助陈子平的投资而变得“节节高升”?
李悠悠的性格不喜欢白白受人恩惠。
陈子平这样的决策,让她有些不好意思接受未来的分红了。
陈子平似乎看穿了李悠悠的心思。
他脑子一转,当即便想了个能让李悠悠心甘情愿接受的方法。
“悠悠学姐,这几个配方虽然是我拿出来的,但是你现在负责开拓新店铺的重要任务,也付出了大量的心血。”
“未来奶茶店开设出新的分店后,新店的装修设计、硬件布置、人员培训这些方方面面都需要人手来负责,到时候还得仰仗你多辛苦一些。”
“所以这奶茶店的利润分红,我觉得你理应拿到这么多,你就不要再想东想西,觉得不好意思了!”
陈子平的性格大咧咧的,不太喜欢考虑那些零碎的管理问题。
开设一家奶茶店听起来好像很简单。
可是单单只是采购调配奶茶的各种设备,就已经能把人搞得头疼欲炸了!
因为很多细枝末节的一些特殊东西,如果不是专业的人你甚至都不知道去哪里买!
比如说专门用来捶打柠檬的手打锤,还有打奶泡的搅拌机器,各种口径大小的量杯、量勺等等。
这些东西每一样都需要去采购。
交给李悠悠来办,陈子平自然轻松许多。
又可以舒舒服服地当一个光拿分成不管事的甩手掌柜了!
李悠悠听到陈子平的话语,心里对陈子平的好感度又高了几分。
陈子平明明现在是有很大机会可以争取分到奶茶店利润的更高分成。
直接变成奶茶店最大收益的获得者。
可是他主动放弃了这个机会。
直接拿着开设分店需要李悠悠负责的事情作为借口。
安抚着李悠悠心安理得地接受原先商量好的分成比例!
李悠悠心里不由得满是感动。
觉得陈子平对她可真是一片热心肠!
谁做生意不是为了赚更多的钱啊?
可现如今陈子平就分明不是!
他从投资奶茶店之后的一系列行为。
给李悠悠的感觉根本就不像是想来赚钱的!
与其说他是指望奶茶店生意兴隆大赚一笔。
倒不如说他是想出钱出力保护着这家奶茶店一直平稳运作下去。
而他为什么要这样做呢?
为什么要这样帮助自己呢?
李悠悠回想起了之前第一次和陈子平相遇时的场景。
心里忍不住冒出了一个破天荒的念头——
“陈子平他该不会是……对我也有好感吧……”
想到这里,李悠悠心里忍不住涌上一股浓浓的羞意。
她偷偷抬眼瞅了一眼陈子平。
发现他的目光无比热烈的“直勾勾”注视着自己。
眸子里的光芒简直就像是太阳一般温暖热情!
让她心里……心里忍不住小鹿乱撞起来了!
只不过李悠悠害羞了片刻后。
也回过神来现在是在店铺内,不适合表现得太小女儿家的神态。
于是她赶紧收拾起了先前的羞涩表情。
刻意正襟危坐起来,仿佛真的很认真在谈事情般问道:
“说起开拓新店铺的事情,我已经把新店的设备和食材供应那些都寻找到购买渠道了。”
“但是现在就是第一家分店的地点选择还没确定下来,子平你……有没有什么中意的地方?”
陈子平闻言眉头一挑,直接伸手指着店铺东侧方向说道:
“那还用说嘛?第一站当然得选择那个金年商场!”
“它就像是一个进攻的滩头堡一般,只要拿下了它,对咱们在本市内打开名声马上就能起到不小的助益!”
第626章 此计可行!
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