宇文会打趣说:“小玉米,你这是怎么的?不知道的还以为你被甚么狐狸精勾走了魂儿呢!说,是不是在营帐中藏了狐狸精?”
“咳——!!”
尉迟佑耆正在吃面,突听宇文会的话,呛得直接喷了出来,连连拍着自己的胸口,一张脸面憋得通红。
宇文会见他的反应如此之大,说:“行啊小玉米,还真的在营帐中藏了狐狸精?甚么样的,叫我看看!”
“没、没有!”尉迟佑耆连连摇手。
宇文胄说:“弟亲,不要闹尉迟郎主。”
杨兼也说:“别呛着小玉米,你们不知小玉米脸皮儿最薄么。”
众人哈哈一笑,并没有当真,尉迟佑耆看着众人,却怎么也笑不出来,他捧着面碗的指节微微用力,有些发白,嗓子发紧,明明牛肉面如此美味醇香,尉迟佑耆却有些食不知味,吃进去的牛肉面仿佛石头一样硌人……
杨兼和大家食了牛肉面,还有事儿要做,自然是继续攻略胡子壮汉元胄,他带着小包子回了膳房,准备做一些肉食夜宵。
潼关的膳房为了讨好杨兼,准备了个各种各样的菜色,每日里剩下的吃食都很多,如果扔了倒也浪费可惜,因此杨兼进了膳房,便开始挑挑拣拣,将膳夫们剩下来的“边角料”收拾到一起。
杨广一看,这些边角料品种很杂,例如鸡胗、鸡心、鸡爪、鸭胗、鸭肠、鸭脖、翅膀等等,还有一些剩下来的菜色,例如一小段藕节、一些豆腐,还有猪下水,肥肠、猪耳朵等等。
杨广狐疑的说:“这些子食材都是剩下的,能做甚么?儿子还是让膳夫找些新鲜的食材来罢。”
杨兼却说:“不必如此,这些刚刚好。”
杨广奇怪的说:“如何刚刚好?一样一口,也不够炒菜的。”
杨兼一笑,说:“不够炒菜无妨,可以做成卤味小零食。”
说起夜宵,各种卤味小零食绝对不可或缺,这些杂七杂八的食材,正好都是卤味的首选,卤鸭脖、卤鸭翅、卤鸡胗、卤鸡爪,再配上卤肥肠、卤藕片、卤豆腐,要荤的有荤的,要素的有素的,而且食材多样,一点子也不会单调。
杨兼做了一大锅卤汁,将各种食材放进去卤制,然后找了一个分格子的承槃,将各种卤味分文别类的放在格子里,如果时间长一些,卤味便能更入味。
杨兼将卤味摆放整齐,足足一大盘子,谁能看出来这些都是膳房不要的边角料呢?
杨兼给儿子挑了一只最大最肥的卤鸭翅,让儿子啃着,便一手托着木承槃,一手拉着“砸砸砸”啃鸭翅的小包子,去找元胄了。
这个时候元胄还没有休息,仍然在那里砍柴。
杨兼端着大承槃走过去,元胄看到杨兼,眯了眯眼目,冷冰冰的眼神在他手上的承槃处停留了一瞬。
看得出来,元胄很是喜欢杨兼做的牛肉面,因此才会对杨兼带来的美味多加注意。
杨兼把承槃放在他面前,说:“夜宵,要不要食一些?”
元胄也没说话,一手拎着斧头,另外一手也不擦洗,直接抓起一片卤肥肠丢入口中。
卤肥肠滋味醇香,口感软糯又弹牙,被杨兼处理的一点子也不腥臊,味道异常的美味,如果能配上一盏小酒儿,那便是人间美事,再惬意也没有了。
元胄大胡子密布的脸面稍微愣了一下,从他的眸光看的出来,这卤肥肠深得元胄的喜爱。
杨广见他如此不拘小节,也不洗手净手,直接抓起来就食,嫌弃的撇了撇嘴巴。
杨兼笑着说:“如何?滋味儿不错罢。”
元胄冷冷的说:“小食留下,将军可以走了。”
元胄的话简直便是标准的“给脸不要脸”,饶是杨广知道元胄的秉性,也有些隐隐发怒,眯着眼睛凝视元胄。
杨兼挑了挑眉,仿佛天生不会发怒一般,说:“怎么?难道你还觉得兼不够资格?”
元胄冷笑说:“两顿饭食,便是够格了么?那天底下的厨子,岂不是都能登上大宝?”
“元胄!”杨广终于发怒了,声音奶凶的喝了出来,杨兼却拦住杨广,说:“你说的虽然不中听,但倒是有些道理。”
杨兼说:“那不知力士以为,甚么样的人才够资格?”
元胄没有立刻说话,又将一块卤豆腐扔进口中,他一向喜欢食肉,无肉不欢,今日食了卤豆腐,却觉得豆腐也异常美味,炸制的外焦里嫩的豆腐,外面蒙着一层韧道的外皮,里面口感滑嫩,一口咬下去,豆腐吸饱了汤汁,卤汁四溢,入味儿的很。
元胄惊艳于卤豆腐,顺手将斧子扔过去,杨兼赶忙接住斧子,斧子沉重,“咚!”一声,杨兼虽然接住了斧子,但是斧子头还是掉在了地上。
元胄冷漠的说:“劈柴。”
杨兼挑眉,指了指自己,元胄点头说:“对,正是让你劈柴。”
杨广更是动怒,说:“元胄,你太也过分!”
杨兼拦住儿子,说:“无妨,乖儿子你也食点夜宵,但别食太多,小心又积食发热。”
杨广方才还动怒,这会子肉嘟嘟的小脸蛋一红,瞪眼说:“窝、窝才没积食!”
杨兼掂了掂沉重的斧头,还是没有一星半点的生气,唇角却露出一丝狡黠的笑意,似乎想到了甚么。装模作样的挽了挽宽大的袖袍,然后抡开斧头,开始劈柴。
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