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首页穿成假少爷后,我靠美食征服真少爷 第119页

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    邓颖佳眼睛眨了眨:“小白哲,听你这话的意思,难道你是吃过吗?”
    邓颖佳这句话刚出,唐景同不由抬头看向了白哲,眉头紧皱,目光认真盯着对方,似乎在等着什么答案。
    白哲似乎有所察觉,他的目光略过唐景同的脸,忍不住的笑着摇头,“没有,没有,我只是以前看过前辈的直播,知道前辈的厨艺非常好。”
    江以泽并没有发现两个人的异常,他撸了撸袖子道:“我来吧,我做饭速度快一点,这样我们也能快一点吃上饭。”
    “行,那真的是麻烦你了,小江真的是全队最辛苦的人了,待会儿姐姐帮你揉揉肩。”
    江以泽知道对方在开玩笑,“哈哈,佳姐,你别开我玩笑了。”
    其实节目组给他们准备的东西还是挺多的,虽然并没有给他们准备食物,但油盐酱醋各种调味品,还有葱姜蒜之类的,都非常的丰富。
    江以泽在唐景同搬回来的那块石头上放上几千干净的芭蕉叶,切了一些葱和姜,切好之后将兔肉放上去,然后放料酒,盐,胡椒粉,一起抓匀,腌制一小会儿。
    而一道好吃的自贡冷吃兔,自然少不了辣椒的点缀,将干辣椒剪成一节节的放到碗中,然后过水洗了一遍。
    这样的是为了待会儿炒制的时候,辣椒炒面有水分,不会那么容易变色,成品后颜色也更加鲜艳好看腌制好的兔肉放入锅中焯水捞出,然后挑出葱姜扔掉,只留下兔肉沥干水备用。
    锅热倒适量的油,放入兔肉丁慢慢炸,等到兔肉发白,倒入一些酱油翻炒提味上色,再下入青花椒,干辣椒段,快速翻炒。
    很快的一股浓烈的花椒与辣椒混合的麻辣味道,在空气中弥漫开来,让人精神振奋,众人此时本来就饿的不行,闻到这个味道,都不禁开始吞咽着口水,眼睛一眨不眨的盯着锅中。
    等着快要出锅的时候,再加适量的盐和白糖,熟的白芝麻,翻炒均匀,就可以出锅装盘了。
    两只肥硕的大兔子,整整装了三大盘子,幸亏节目组给他们每个人发了一个盘子和一个小碗,不然都不够用的。
    冷吃兔丁做好了,放着一盘冷一会儿,其实会更好吃,江以泽继续做小鸡炖蘑菇。
    其他人看着,虽然都想伸手尝一尝,但是看到江以泽还在忙着,便都不好意思了。
    邓颖佳在林子里面摘采到的是野生的平菇,他也仔细辨认过,是没有毒的,虽然做小鸡炖蘑菇用的并不是这种平菇,但是聊胜于无,也没有其他的蔬菜来搭配鸡肉,只能用野生的平菇了。
    小鸡炖蘑菇很快做好了,江以泽将其盛到盘子里,不过一盘子装不下,剩下的放到锅里,他只能用另外一口锅做了一道蘑菇野菜汤。
    将一块毯子铺在地上,四盘菜摆上去,一群人围坐在一起,而每个人面前摆上一碗清淡鲜香的野菜蘑菇汤,别说有多香了。
    好多中午只吃了野菜和蘑菇的人,闻着他们这边的炒菜味道,都纷纷投来了羡慕的目光。
    江以泽这一队,怎么吃的那么好。
    第72章 072
    ——这个麻辣冷吃兔丁,还有小鸡炖蘑菇,看起来好好吃呀,我能够吃一盘。
    ——蘑菇野菜汤,啧啧啧,这种野生的蔬菜做的汤其实特别好喝,我上一次在酒店里面喝这个东西,还是几十块钱一碗,非常鲜美。
    ——看了看其他队里边的午饭,再对比一下这一边,这简直是没办法比,请问这一队是开挂了吗?
    ——没有,我觉得开挂的人是江以泽,哈哈哈,真的是打猎做饭什么都会,不愧是全能型的美食主播,——我们泽宝真的快要把我感动哭了,怎么会这么厉害,到了野外做饭也能这么好吃。
    ——呜呜呜,给看饿了,请问江以泽粉丝,他的直播号是什么,我去关注一下。
    ……
    邓颖佳早就饿的不行了,她端着一碗蘑菇野菜汤,喝了一口,顿时就被这种无比鲜美的汤味折服了。
    蘑菇野菜汤里边虽然并没有放任何的肉,但是喝起来,却比肉骨头汤还要鲜香,大概这就是野菜野蘑菇天然拥有的香气,她的脸上露出陶醉的神情。
    “太好喝了,今天的这些菜真的是太香了,比我吃的任何酒店里面的菜还要香,小江,你的厨艺怎么就这么好呢。”
    江以泽被夸,面不改色的说道:“大概这就是天赋吧,吃货的天赋。”
    “哈哈哈。”
    众人都笑了笑,然后开始吃饭。
    “我来尝一尝江前辈做的这个冷吃兔丁,我就是四川的,可喜欢吃这个了,我妈做的就很好吃。”
    小块的兔丁,颜色被酱油染的略微红亮,掺杂在其中的辣椒丁因为提前用水清洗过的原因,所以炒制出来的颜色无比的鲜红诱人,再加上上面裹满了香香的白芝麻,闻起来麻辣干香,香气四溢,诱人极了。
    而陶清月说着就夹起一小块还在闪着油光的兔肉丁,放进嘴中。
    冷吃兔的外表已经被炸的焦黄脆香,而内里的肉质更加坚实,嚼劲十足,随后就是一种香辣酥麻袭击舌尖,回味悠长,越嚼越香。
    陶清月吃完之后忍不住称赞道:“这个冷吃兔丁也太好吃了吧,这种口味我爱了,比我妈做的还要好吃,希望我妈听到我说的话,不会打我,哈哈哈,大家快开始吃呀。”


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