“这是做给那个生病的老妇人吃的,你不喜欢吃姜,等等我单独做一份不放姜的给你。”
皱起的眉头这才又舒展开。
凤浅把刀和生姜交给轩辕彻后,还不忘叮嘱一句:“那个刀很锋利的,你小心些。”
“你还真把我当夜儿了?放心吧,我会小心的。”
凤浅这才放心转过身去,将煮得沸腾起来的猪骨汤撇去浮沫,转成小火后,将猪骨连同熬煮的汤一并倒入砂锅中。
“浅浅你看,我都弄好了。”
看着轩辕彻端过来一小碗刮得干干净净的生姜,凤浅笑道:“辛苦我家阿彻啦!”
她将碗里的生姜拿过来切成片,放入砂锅中里,合上盖子。
“这个汤要炖很久吗?”
“大概要半个时辰吧,阿彻你之前洗干净的枸杞呢?”
“这里。”轩辕彻说着,转身端来提前洗净泡水的枸杞,“浅浅还要做什么?”
“大家跟着劳累了大半个晚上,借着郭府的厨房,做个发糕来充饥好了。”
“发糕?”轩辕彻努力从自己的记忆中搜索这道菜的模样,可还是一无所获。“这发糕是平常百姓家爱吃的一道主食,自然不会进到王公贵族的口中。”
第1668章 把我喂饱
“看来还是多亏有了浅浅,我才能有这样好的口福啊!”
凤浅感觉腰肢环上来一双大手,她正要转过身让阿彻别乱来,谁知后面的人竟放肆地开始吻上自己的耳垂了。
“阿彻,你别闹了。”
“以前只觉得我的浅浅厨艺高超,做的菜肴味道堪称绝佳,如今这般仔细地看着你站在厨房前,手持锅勺的样子,当真有掌握乾坤的神厨模样,我的浅浅竟这般有魅力……”
“阿彻……”凤浅被轩辕彻这番情话说得面红耳赤,她忍不住偏过头来,回应着轩辕彻的吻,外面忽然响起瓦片掉落在地上摔碎的声音,轩辕彻立刻挡在凤浅前面,推开门看去,却什
么人也没瞧见。
“大概是野猫打架才把这瓦摔了的吧!”
小少年端着洗净的锅碗瓢盆从另外厨房的后面走出来,司空圣杰听到声音也跟了出来,他问道:“寒冬凛日的,野猫会这般活泼吗?”
轩辕彻向四处看了一回,也问道:“怎么不见执安?他人去哪儿了?”
“我在这儿。”
只见执安从南边一个小偏门走进来,轩辕彻疑惑:“大晚上的,你不在里屋好好待着,往外面乱跑什么?”
“自是仔细参观一下郭府的宅院了。”
“阿彻,既然无甚要紧事,且让我先去把发糕做了。”
“好,我来帮你。”
凤浅从收纳格中拿出酵母来,加水融化后,又往面粉和玉米粉中加入白糖,倒在一起搅拌均,然后倒入融了酵母的水。
轩辕彻看着那堆或白或黄的面粉,不一会就被凤浅调成面糊一样的东西,他问道:“浅浅,这个做出来,真的是一道点心吗?”
“怎么?刚才还夸我是神厨,现在就不相信我的手艺了?”
“怎么会?只是觉得很不可思议,上一刻是这个样子,下一刻就变成另一个样子了,这做饭其实还挺有趣的哈!”
“阿彻这话的意思是,准备要做个家庭煮夫了?”
“这方面自然是浅浅的强项,我还是不和你抢了。”
凤浅指了指轩辕彻身边的锅,“阿彻,帮我把那个锅递过来。”
轩辕彻递给她后,看着她在锅的一圈刷了薄薄的油后,把调好的面糊倒进去,又找了一处离灶火比较近的地方,用棉纱盖住锅,静置。
一旁的猪骨汤已经炖的差不多了,凤浅将切好的山药放进去又煮了片刻后,才揭开砂锅的盖子一角,一阵扑鼻的浓汤香味顿时充满了整个厨房。
“阿彻,要不要尝尝?”
“不要,我不喜欢吃姜。”
凤浅转动着她那双大眼珠子,问道:“你以前吃过姜没?”
“就吃过一次,很辣,很辛,我不喜欢。”
“以后就再也没吃过了?”
“嗯,从那以后我吩咐宫中的厨子做饭都不许放姜,怎么了浅浅?”
这个笨阿彻,生姜可以驱寒,加在食材里还能去腥,这种用作调味的食材自然不能直接吃了,她说:“阿彻你尝一口试试嘛,就尝一口。”
轩辕彻虽面有难色,但架不住浅浅的劝说,他尝试小酌了一口骨头汤,果然比他从前喝过那些宫廷厨师做的汤要好喝百倍不止。
“浅浅的手艺果然好,这汤炖得入味,喝下去还觉得暖和……”
“那你知道为什么吗?”
“可是有什么缘故?”
“因为我放了姜啊!”
“姜……可我似乎没有尝到辛辣的味道。”
“姜是调味的,哪有像你之前说的那样直接放进嘴里吃的呀!”凤浅说着用筷子夹出那些姜片,“冬天多喝姜汤是可以驱寒的,阿彻以后可不能挑食哦!”
“要我不挑食也容易,只是……我只吃浅浅做的菜。”
“那可怎么办,要是阿彻只吃我做的菜,口味会被我养刁的。”
“所以啊,浅浅这辈子要负责把我喂饱,不能耍赖。”
轩辕彻话里有话,等到凤浅回味过来时,他已经吩咐那个小少年去端汤了。
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