廖清欢尝了口羹,口感爽滑,炖的久了胶质都出来了。
刘红星和林香香对视一眼,作为主厨的刘红星点点头,哭丧着脸。
“可不就是差了一些,另一条街开了家同样做本帮菜的店,说他们那才是真的廖家酒楼,我们这是仿冒的。”
廖清欢拧着眉毛,“什么东西?”
作者有话要说:廖清欢:我特么仿冒的?
第141章
从刘红星的口中, 廖清欢大概知道了来龙去脉。
店是突然开的,廖家酒楼这边的人都不知道。还是一位老客和林香香他们闲聊的时候说了起来,就说有个也叫廖家酒楼的店开业了, 味道和这边比没差多少。
人家也叫廖家酒楼,刘红星林香香他们的第一反应就是没准开店的人也姓廖,所以人才叫廖家酒楼的。
心里是有点不舒服,但这不舒服也没办法啊, 总不能跟人家说廖家酒楼就他们店能用, 别人不能用啊,还没有这么霸道的呢。
林香香还特意去人家店里了, 比他们店面要大上不少, 装修豪华得不行, 去吃饭还有各种小菜赠送,价格比他们店要便宜一些。至于味道, 就林香香品尝后觉得确实只比自家酒楼的差一点,当然和廖清欢的是没法比。但又有小菜赠送, 价格便宜, 味道虽说差一点, 又没差到哪去, 去那吃饭的自然就多了。好些在廖家酒楼排不上队的都过去, 尝尝味道也很不错啊,再加上那边酒楼大街小巷的宣传, 还把他们这边的老客给拉过去了一些。
真正盈利变少, 是从那边酒楼说他们廖家酒楼属于仿冒的开始的。
这话一出来,刘红星都炸了。
啥叫他们家的廖家酒楼是仿冒的?真的不能再真了。
随后人家酒楼的老板就上了门,是一位看起来很温和的年轻男人,说自己才是真的廖家酒楼传承人。怀疑他们老板也就是廖清欢用不知名手段拿到了廖家菜谱, 要求他们交出菜谱。
甚至还大张旗鼓的说他们老板廖清欢祖上十八代都和廖家酒楼没关系,她父亲也就是廖建国站在门口说,他们家压根就没人会做菜。
廖清欢以前也不会做菜的,在家做菜都很难吃,一定是偷拿了廖家菜谱才变得做菜好吃的。
所以莫名其妙的,廖家酒楼有一本菜谱在廖清欢手里的谣言就传了出去。
然后好些食客到饭店吃饭,就问是不是真的,说人家祖上就是廖家酒楼的徒弟,人家那边还有照片什么的。
林香香他们只能说不是,说廖家酒楼的传承人就是廖清欢。
但海城报纸上都刊登了这件事,还做了个调查,证明廖清欢他们家确实和廖家酒楼没关系。
食客也是很讲究的,来廖家酒楼吃饭,图传承图味道。可现在外面都在说你们老板的厨艺是偷来的,连酒楼都是钻空子偷来的。那我进来吃饭还真有点不得劲,于是很多老客都不大愿意进来,说是要观望观望。
于是刘红星他们就只能等着廖清欢回来,这不还没想好该怎么跟她说呢,她查账已经发现了不对。
听了刘红星说的这些,廖清欢那一碗桃胶雪燕羹已经喝完了。
她靠坐在椅子上,拧起的眉头一直没松开。
对方什么来路要查清楚,只是证明她和廖家酒楼没关系这件事,从血缘上来说,确实是没关系。
原主的父亲家里一直都是海城周边乡下的,母亲那边也是普普通通。所以原主除了名字和她一样之外,和廖家酒楼一毛钱关系都没有。
她没法跟别人说,她是几十年前的廖清欢,不是这一个廖清欢。
廖建国能说那些话,她倒不认为是廖建国自己发现的,和那个突然出来的老板有很大关系。
她站起身,对刘红星说道:“继续干活吧,我上那家看看去。”
刘红星担忧的问:“您不是砸场子去吧?”
廖清欢翻了个白眼,“我砸什么场子,人家老板不都上咱们饭店了?我上人家饭店去怎么了?”
“行行行,您去您去。悠着点肚子啊,把师丈也带上。”
刘红星赶紧说道。
“那我还不知道,放心,你师丈是个合格的保镖,绝对没问题。”
廖清欢摆摆手,从边上拿了一把扇子,海城和鹰国的天气不一样,这边正入夏,热着呢!
带上打手陆长缨,俩人溜达溜达去了那家店,路上廖清欢和陆长缨说起了这事。
“我觉得对方像是熟人,不然不会说这样的话。”
廖清欢没一股脑的认为对方就是来使坏的,而是细想了下。对方虽然和原身的父亲勾搭了一起,但这只是为了证明她不是廖家酒楼的继承人罢了。
只是对方估摸着也不了解廖家酒楼,居然还说出她拿了廖家酒楼菜谱的话。
廖家酒楼哪来的菜谱,顶多就是有些菜的手法不一样,就算是带徒弟,也没什么秘方传下去的,而是锻炼徒弟的手艺。
手艺好,大概就是最有用的秘方。
“你觉得是谁?”
陆长缨问道。
这些年该找回来的熟人都找回来了,还能有哪些熟人呢?
廖清欢摇摇头,“这我可说不上来,我就是觉得对方像熟人,不,也不能说熟人,是和廖家酒楼有关联的人。对方能找到原身的父亲,说明对方确定我这个身份和廖家酒楼确实没关系。但对方又说菜谱,那说明对方又不够了解廖家酒楼。”
“其实我心里倒是有一个猜测,是或者不是,再过去问问看就知道了。”
俩人来到对方的酒楼,门头大气,装着霓虹灯条,整个门头都闪烁着光。
站在门口的服务员穿着旗袍,在这年月,穿这种短款红色旗袍,就在人来人往的街头站着,着实招人眼。
廖清欢的眼神在那几个服务员的大白腿上晃悠,她就说门口怎么这么多男人呢。
看见人进来,服务员们态度非常热情的迎上来。
“您好,吃晚饭是吗?本店新开业,全场八点八折。还有两份小菜赠送,价格公道实惠,在我们家吃饭包您来了还想来。”
廖清欢笑着点头,“这么实惠啊?那我们就在吃了。”
陆长缨随着她一道走进去,听她侧头和领路的服务员打听赠送的小菜有哪些。自己则打量起了这家酒楼。
空间比廖家酒楼要大很多,得有廖家酒楼的三倍大了。
一楼的客人坐满了,但吵闹的声音很大,桌椅之间的距离离得非常近,进进出出都很不方便。
他还看到了那些已经在吃饭客人桌上的菜,盘子比他们自家的酒楼要粗糙很多,他们自家的盘子碗碟等都是廖清欢自己画的,然后差人做的碗碟。说是他们家一直以来都是用那种花样,所以现在也得用那些花样。
盘子的菜看着倒是很不错,颜色漂亮,分量也很可观,但弥漫在空气中的香味远没有廖家酒楼那么诱人。
前面的廖清欢转身拉着陆长缨跟在服务员身后上了二楼。
到了一个小包厢里面,廖清欢拿起菜单,看的时候手指在纸上摩擦着。
“响油鳝丝、油面筋塞肉、再来个墨鱼大烤吧!”
她点了几道菜就把菜单放到一旁,点好菜之后那服务员就退了出去。
“发现什么没有?”
廖清欢倒了一杯茶,但她现在怀着身孕喝不了,只能闻下味道就递给了陆长缨。
这里的茶和她的酒楼都是一样的,但她酒楼的茶,是自己做的荷叶茶。因为客人喜欢,觉得很清香解腻,就一直用这种茶叶。
“菜单,菜品,桌椅,整体风格,和酒楼差不多。”
陆长缨只看到了这些。
“恩,我现在确定,对方就是一个既了解廖家酒楼又不了解廖家酒楼的人了。菜单上有一种花纹,是原来的廖家酒楼会用的,现在我还没用。”
廖清欢把菜单递到陆长缨面前,指着角落一个花纹。
而这个菜单,和原来廖家酒楼用的菜单样子都是一样的,像是完全复刻下来的。
“你知道吗?廖家酒楼只会留下一个继承人,其他孩子,则会出去,每个出去的人都带一本廖家酒楼的菜单,所以,这或许是我的亲人。”
廖清欢在看到菜单的时候就有这种感觉。
虽然她爷爷只有她爸一个孩子,她爸又只有她一个人。
但她爷爷那一辈,可是有好几位兄弟的。她小时候还见过二爷爷和三爷爷,更早以前的家人就更多了。
只是出去的那些亲人天南地北,什么地方都有,离得近的还能聚一聚,离得远了,可能一辈子都见不着。
所以廖清欢也就见过那两个爷爷一面而已,之后就再也没见过了。
他们家也再没有其他亲人上门。
只要一想到这或许是她亲人,廖清欢还有点期待和激动。
她的心情放松了下来,而外面的服务员也端着两份小菜进来了。
“今天提供的小菜是菜心海蜇还有糖醋拌黄瓜。”
两份小菜装在碟子里,菜心海蜇里的透明海蜇盖在菜心上面,边上淋着酱油香醋等调出来汁。
廖清欢夹了一筷子,菜心切得很细,入嘴特别鲜嫩,选用的材料很新鲜,而海蜇也足够爽脆,吃得廖清欢胃口都开了。
再来一筷子糖醋拌黄瓜,他们海城这道菜喜欢用很小的黄瓜,切成片来拌。拌之前还得用盐腌上一段时间,然后再用醋和糖来拌。
在她品尝小菜的时候,包厢门又被打开了,只是这回不是服务员,而是一位穿长褂戴圆框眼睛的年轻男人。
对方站在门口看着廖清欢,微微一笑。
“廖师傅,您上门了怎么不说一声?”
廖清欢放下筷子,虽然对方她不认识,但不意外的话,他就是这家店的老板了!
“上门说一声这事先不谈,我们来谈谈这个糖醋拌黄瓜。你怎么能不用小黄瓜用大黄瓜呢?这口感完全不对啊!”
作者有话要说:廖清欢:我不是找事,我就是受不了不用小黄瓜。
年轻男人:?
第142章
廖清欢从小吃的都是小黄瓜, 就没见过用大黄瓜的。
小黄瓜比大黄瓜吃起来更脆更嫩,汁水也比大黄瓜要多一些,在口感上完全不是一个级别的。
不是说用大黄瓜就有错, 主要是海城人都不会用大黄瓜啊!
她睨着这个男人,微微一笑,表情很和煦,让对方都摸不准她到底是不是来找茬的。
第187节
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