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第147页

    【三星任务:帮助蒙空餐厅开发三道新菜品,每个菜品获得一百个食客赞美即算成功,每成功一道新菜品,宿主可获得五碗元气汤。】
    言然没想到自己本就想做的事,居然还能额外接到系统任务,也算是系统识相了。
    既能帮到卡卡一家,又能做任务赢奖品,一箭双雕啊!
    说干就干,言然马上进入厨立方空间开始对卡卡做的三道菜进行改进。
    三百七十三个小时后,言然从厨立方出来,开始给卡卡演示三道菜的新做法。
    大体上的做法并没有改变,言然只是对其中的细节进行了调整。
    很快,言然就把改进好的椰奶炖鸡,咖喱猪肉,冬阴功酸辣鱼做好。
    “尝尝看。”言然对卡卡说道。
    卡卡连忙点头,拿起筷子夹了一块咖喱猪肉吃了起来。
    嗯!好好吃!
    他又舀了一勺椰奶鸡汤尝了尝,椰奶的香味十分浓郁,搭配爽滑的鸡肉让人胃口大开。
    接着,他又试了试冬阴功酸辣鱼。
    泰国经典的冬阴功酱以中式厨艺之道做了不一样的阐释,卡卡只觉得世间最好吃的菜莫过于此。
    再想到刚把自己做的那些菜,他恨不得把那些记忆都给销毁掉。
    “师傅,太好吃了!”卡卡激动地说。
    “好吃就行,我教你做。”言然说道。
    这时,巴颂走进厨房,看见流理台上的三道菜。
    “卡卡,做得怎么样了?”巴颂一边说,一边拿起筷子夹了一块猪肉尝了尝。
    “嗯!这个……”巴颂抬头看了看卡卡,又看了看言然,“这个应该是你做的吧?”
    言然虽然听不懂,但还是明白了巴颂的意思。
    他笑着点了点头。
    “我就知道卡卡没这么好的厨艺。”巴颂笑道。
    卡卡听完虽然很想翻白眼,但却按耐不住马上跟言然学做这三道菜的冲动。
    “师傅,你快教我吧!”卡卡说道。
    “好。”言然回道。
    他马上开始洗锅,重新再做一遍咖喱猪肉。
    卡卡和巴颂两人在一旁仔细看着。
    言然边做边讲解,卡卡连连点头。
    做好之后,言然便让卡卡自己做一遍。
    卡卡听命而行,照着言然的样子做起了中泰混合版的咖喱猪肉。
    卡卡的厨艺有限,尽管有言然从旁指导,但做出来的咖喱猪肉跟言然的一比,那距离差得不是一星半点。
    当然了,卡卡毕竟经验少,不像言然已经在厨立方里面死磕了几百个小时。
    巴颂吃了儿子的菜后,摇了摇头,撸起袖子准备自己动手。
    巴颂到底是老厨师,虽然听不懂言然的话,但单单用眼睛看,他还是看了个七七八八。
    很快,他就把这道中泰混合版咖喱猪肉做了出来。
    言然尝了之后,不由得竖了竖大拇指。
    巴颂做的咖喱猪肉自然还无法达到他的高度,但是比起卡卡来,那已然是天差地别了。
    老厨师就是老厨师啊,果然有两把刷子!言然心中赞叹。
    ————
    蒙空餐厅开始推出新菜品,一共四道菜,除了咖喱猪肉、椰奶炖鸡和冬阴功酸辣鱼之外,言然还多研究了一道新菜——咖喱酱焗鸡。
    “巴颂,老样子,两菜一汤。”一名头发花白的老者走进餐厅,寻了个靠里的位置坐下。
    巴颂上前招待:“占邦,我们店里最近推出了新菜式,很好吃的,有没有兴趣尝一尝?”
    “新菜式,什么新菜式?”占邦问。
    “中泰混合料理。”巴颂回道。
    “中泰混合料理?”占邦脖子微微抬起,脸上露出几分兴趣。
    “都有什么菜?”占邦问。
    “咖喱猪肉,冬阴功酸辣鱼,椰奶炖鸡,还有咖喱焗鸡。”巴颂介绍道。
    “咖喱焗鸡……”占邦想了想,“就这个咖喱焗□□,再来一个咖喱鱼饼,汤就老样子,冬阴功清汤。”
    “好,请稍等一下。”巴颂说道。
    过了一会儿,服务员端着咖喱焗鸡过来。
    咖喱焗鸡做法繁琐,颇为耗时,所以都是提前焗制。
    “这是咖喱焗鸡,请慢用。”服务员把咖喱焗鸡放到餐桌上。
    占邦打量了一下眼前这道咖喱焗鸡,并没有看出哪里特别。
    泰国菜以酸辣闻名,菜品多数味重香浓,所以单从卖相和香味上很难看出一道菜的味道到底如何。
    占邦拿起叉子插了一块咖喱焗鸡试了试。
    鸡肉入嘴,咖喱的香味冲荡而开,牙齿轻轻咀嚼,鸡肉十分嫩滑,鸡肉中的酱汁被一点一点挤出,余味阵阵,越吃越带劲。
    这咖喱焗鸡因为是用文火慢焗,所以咖喱酱深入鸡肉,形成一种浑然一体的独特口感。
    这点比寻常的咖喱菜要特别得多,咖喱和主菜之间紧密相融,不像寻常咖喱菜那样,主菜脱离了咖喱就会香味骤减。
    占邦吃了一块就再也停不下来,他叉起一块又一块焗鸡肉,不断地往嘴里扔。
    鸡肉无比鲜嫩,堪称入口即化,纵然牙口不好也没有丝毫影响。
    当服务员端着第二道菜咖喱鱼饼上来的时候,那盘咖喱焗鸡已经被占邦吃了一半有多。
    当冬阴功清汤上桌时,那道咖喱焗鸡就只剩下一个空盘子了。


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