水田里鱼多，足足折腾一个上午，才差不多把鱼捞出，而前面的鱼也已经晾到六七成干，林盛之又开始折腾腌料。
    正好把仓房里去年留下的各种调料都用完个差不离，接着便需要把鱼干在高度白酒中滚过一遍，然后再蘸腌料再晾干。
    这么反复折腾两天，鱼块终于被彻底晾干晾透，然后还需要下油锅炸制。
    正好钱虎他们过来赶上最后一道工序，人多，林家院子里气氛更热闹，鱼块被炸过之后的咸辣香味和浓浓的人情味混合在一起，简直都把屏幕对面的观众们馋哭了。
    “抽奖！”“抽奖！”“抽奖！”
    弹幕上已经疯魔，至于郭俊，他哪儿还顾得上自己直播间里的粉丝们啊，直接上手抱着咸鱼干开啃。
    “嗯……咸香又辣，辣中带着丰富的回味，鱼肉结实又弹性，吃到嘴里……真是妙无穷啊！”
    大军他们的年假已经全部用光，这会儿整个办公室里人都只能盯着云云的平板，暗自内伤。
    “咱们为什么要那么早去？”
    “我也在怀疑。”
    “呜呜呜看起来好好吃啊！”
    “我的皮鞋已经对老郭的屁.股蠢蠢欲动了。”
    “你们看看，老郭他啃也就算了，为什么要发出吧唧吧唧的声音啊。”
    不光是大军他们这边，丁全的面馆里也同是如此。
    第273章
    丁全的妻子疯狂的捅他腰间：“待会儿你可别忘记抽奖啊。”
    丁全的女儿也道：“老爸, 待会儿你抽奖一定要洗手哇！”
    这让丁全倍感压力，他虽说也在等着林盛之说“抽奖”那两个字，但要说起来, 他最近好几个月都没中奖了。
    丁全嘟囔几句, 女儿叹气：“咱们家就老爸你手运最好, 要是老林淘宝店再开张抢的话，多好, 我就能凭手速抢购了。”
    “老头子，还是看你啦！”丁全妻子一想起上次那顿鸡, 现在还流口水呢！
    “这咸鱼干做法忒的正宗, 抽中奖回来炖汤或者配米粉吃, 肯定怎么吃都好吃……”
    林盛之刚说一个字，丁全就赶紧冲妻子摆手：“别说话别说话。”
    当老林说出准备抽奖送出三百份咸鱼干和一百份油焖小青笋时，丁全立即站起来去水龙头下, 仔仔细细把全手全脸洗了个干净。
    这会儿正是半晌里，面馆里人不多, 唯二的两个食客一听说老林要抽奖，也立即借丁全家的水龙头, 跟风洗刷。
    “要是真中奖了, 记得分我们两个哈。”丁全似是开着玩笑说道。
    “一定一定。”男生随口笑。
    没成想，丁全跟这对情侣食客居然都抽中了！
    “我靠！咱们中奖了？！”
    “老丁老丁？”
    丁全看了眼里面做的情侣，嘴皮子一咧：“小老弟，分我们两个呗？”
    “我心里难受啊，刚才就是随口答应一句，怎么我就抽中了呢！”男士瘫在椅子上，一脸的绝望。
    丁全得意洋洋：“还是我家圣水好使，赋予你好运之力, 圣水之用，强大如斯。”
    丁全女儿越听越觉着不对劲，她奇奇怪怪的看着父亲：“老爸你最近不看战争片了？”
    “咳咳！记得收到快递给我们送两块咸鱼干尝尝鲜啊！”丁全再次跟老食客说道。
    情侣俩没心情吃面了，脸上又是兴奋激动高兴，又是失落难受痛苦，双双携手出了丁家面馆。
    他们刚一出门，丁全闺女就使劲儿的去掰老爸的手机屏幕，埋头一瞅，“哇”的一声惊了：“老爸，咱们家自来水真有这么神奇的吗？”
    “哦！哦！老头子刚才你不给我们说结果，就是想从他们手里讹咸鱼干是不是？”
    丁全怡然自得：“我是谁啊，抽奖从没输过！”
    过了两天，林盛之送出的奖品陆陆续续被接收，丁全家里也不意外，那对情侣俩倒也是老实人，竟然还真一脸不舍的给他们送来两块咸鱼干。
    虽说对比自家收到的包裹，那两块却是最最小的两个，但好歹也是意外之喜啊！
    这次，丁全一家都吸取教训，足足忍到一天结束，回家里才宝贝似的再次拆开包裹，然后按照林盛之直播里讲的那样，准备个瓦罐。
    瓦罐里头先放油，葱姜蒜八角大料桂皮爆香，然后放冰糖熬糖色，接着热水滋啦一浇，稍稍倒一点点生抽提鲜，最后咸鱼块放进去大火收汁。
    汁水收到浓稠，正好鱼块也被完全焖熟，外面鱼皮香掉牙，而且褶皱里还藏着浓浓的酱汁，把鱼块放在米饭上，忒的下饭。
    “好吃！”
    “给我剩半块啊！”
    “咱们包裹里还剩多少？”
    “没啦没啦，剩下六块咱们当零食吃。”
    “对对，当零食吃，老郭这两日，天天都在直播里吃咸鱼干，吃的我都要急死了。”
    “……”
    不光是屏幕对面中奖的观众们欢欣喜悦，县城里二院的老头老太太们都乐疯啦！
    当时做咸鱼干剩下的鱼头，几乎都给了二院。□□大手一挥，存在冷库里冰冻，随吃随取，吃的话，就是最滋补的鱼头汤。
    鱼头下锅炖煮之前，先用菜籽油煸炒出香味，正好菜籽油也是用的老林家的菜籽油，不光是把鱼腥气炒个全无，炒过之后鱼头轻易就被炖出奶白的汤底。
    然后里面再加嫩豆腐炖，焖的软烂，就连一颗牙齿都没的百岁老人，吃的时候都能乐的一脸褶。
    鱼肉鲜甜，豆腐又正好浸入了鱼的滋味，吃起来又嫩又滑，明明就这么两样简单的食材，但吃到口中却跟吃了山珍海味一样给人心里超级无敌的满足感。
    不光是鱼头汤，张宝民甚至把鱼鳞都跟林盛之讨要过去，鱼鳞做成鱼鳞冻，简单几个调味，吃的就是鱼本身的鲜美。
    不光是鱼鳞，上次张宝民从老林那边讨来的西瓜，他连西瓜皮都没放过，院里的老人们吃完了西瓜，还要自己动手把西瓜皮削下来，然后去餐厅那边领料包，自己切成细丝又成一道凉拌菜。
    要不是这些边角料菜品着实美味的惊人，二院怕是都要传出虐待病号的谣言咯！
    但事实正好相反，二院的一群老头老太太们吃的那叫一个开心，哪儿管的上院外人们怎么评价他们如何如何没出息？
    怎么就没出息了？他们天天吃的这么好，怎么就成了没出息了？
    行行行，我们没出息，你们别来，二院我们一直一直这么住下去。
    当林盛之听到张宝民说起老人们那些话时，乐的眉眼都在笑。
    “嗨！要不是我们二院平均年龄实在太高，估计他们早就翻天了要跑来林兄弟你这边做奉献啦！”
    “你这边什么都好吃，但就是产量忒的少。”
    “要不，我再找几个人帮你种地呗？”
    林盛之笑了笑，摆手拒绝：“人嘛，哪儿有天天都吃好东西来着？偶尔吃上两顿是个新鲜，常常吃，就不稀罕了。”
    这话张宝民怕是都要问上百遍了，但每次林盛之都是这个回答。
    其实林盛之回答勉强，但张宝民看他自己一个人在这边种田养鱼，生活自在，应该是懒得应付生意场才这样拒绝。
    于是，张宝民就把主意打到了开心农家乐身上。
    听完张宝民的想法，林盛之不由得看他一眼：“二园那边，您去过了？”
    张宝民自是点头：“肯定的啊！林兄弟你投钱的项目，说什么我也该去捧捧场不是？”
    怕是捧场是一分，想跑合作才是九成九吧。林盛之不再戳穿他，只道：“等明日我去二园那边看看吧。”
    正好这几日家里钱虎等人都在，林盛之也不用担心家里具体事务。
    当然，走之前林盛之还是把小小灰叫来，给钱虎刘福他们做个详细的介绍，小小灰听着打着哈欠，模样似乎是不大情愿认识他们。
    但林盛之一拍狼头，它就认真了，主动上前嗅了嗅每个人的味道，回到林盛之身边慵懒坐下，瞥一眼钱虎等人，然后又抬头瞅着林盛之，似乎在向林盛之传达着：放心吧，他们有我看着呢。
    “要保护好他们啊，不能被你的小弟欺负，听见没有？菜园地里我还得指望他们帮忙去照看呢。”林盛之絮絮叨叨的交代。
    “呜——”小小灰伸了个懒腰。
    接着，林盛之又冲长寿百福交代一些细节处，家里一些细小的工作，比如说捡鸡蛋鹅蛋之类，得由它们胜任。
    然后，就是六月妞妞，其实六月性格比较好，而且老郭会留守在这边，它情绪还算稳定，但妞妞就不同了，它可是老林忠实舔狗，尤其是最近半年来，俨然变成了“老林亲生”。
    郭俊都快要被它这个“不孝子”给气死了，这会儿眼看着老郭在，老林走，妞妞急得直往林盛之脚边蹭，可惜被小小灰一凶，它只能蔫了。
    林盛之好笑，又看了眼肉团，这傻狗似乎是明白了些什么，正准备激动，一看妞妞都被小小灰给凶了，它立即表现的比竹林的鸭子们还小心翼翼。
    最后，便是小公举了，林盛之一抬头便能看见它。
    意外的，这次小公举竟然没冲着林盛之哈气，而是在林盛之凑上前摸摸的时候，主动用鼻尖蹭蹭林盛之掌心。
    嗯，小公举鼻尖也是湿润的，代表它也很健康，林盛之安心的回屋拿行李，准备离开。
    郭俊原本还想着老林走了，他能放飞自我了呢，但一扭头就看见小小灰，跟看贼似的盯着他，盯得郭俊心里直发虚。
    “要不，我也跟着你去玩儿吧？”郭俊往林盛之身旁挪了挪。
    “开什么玩笑呢，你直播一直照着脸，你要是跟着去了，不代表我就是老林么？那还能玩儿？”林盛之一把将老郭推开。
    郭俊委屈巴巴：“可……可我直播美颜开到八百倍啊！”
    “去去，你就在家里留守着，等我回来了还带你折腾好东西吃。”林盛之最近半年哄老阳他们哄出经验了，这会儿是把老郭也当小孩哄呢。
    郭俊没辙，只能面对小小灰的狼视眈眈，心里发飘。
    林盛之收拾好了东西，开上车就往二园那边去，车里还带了些他将要给刘珩父女俩带去的分别礼物。
    原本林盛之还想邀请他们来林家院子里，跟钱虎他们一起玩儿几天呢，没想到刘珩突然接到一个新工作，他得带着闺女一起去新场地投入新的建设中了。
    到了二园，刘翎居然眼眶鼻子都哭红了。
    林盛之失笑：“这不以后有的是机会吗，不至于这样哭，小姑娘家家的笑起来多漂亮。”
    刘珩哄了半晌，许诺半晌，最终敌不过林盛之一句，刘翎立马抹了眼泪咧嘴傻笑：“那下次林叔叔我真的会去你那传奇的院子哦！”
    怎么传奇都使上了？林盛之哭笑不得。
    都说三年一代沟，林盛之深深觉得面对刘翎这样的一零后，他们之间怕是得有索马里海沟那样的距离。
    不过小姑娘的喜欢还真是诚挚，当林盛之把后备箱给他们准备的分别礼物展示出来时，刘翎已经乐的不分东南西北了。