年一过?,日子就平缓了?许多。
徐荼在?京市呆了?一个月有余。
中途徐又焉来看过?她几次,不外乎是一起吃吃饭,闲聊两句酒店的事情。
酒店的餐饮成?本一直高居不下?,大半的营收几乎像扔水漂似的扔了?进去。
方经理话里?话外提了?很多次,若是一直这样下?去,只怕开年就要把全年的预算消耗殆尽了?。
徐荼不太?甘心。
她跟徐又焉提过?两句,他问着她的意见。
“账目做的很细,我找了?专业的对账团队来看,几乎没有明显的纰漏,对方就是想逼着我把餐饮的方式改回去,我还想再试试。”
“而且,李明伟这三?个字出?现的越来越多了?。”
若是想把陈广传送进去,就必须有十拿九稳的足够证据。
“如果一直找不到?合适的证据怎么办?”
徐荼沉默了?。
如果一直找不到?问题的端口,又不可能?一直维持着如此高的餐饮成?本,只怕最多半年,自己轰轰烈烈搞得改革就会被打回原形。
“我记得十几年前最开始住幔京酒店的时候,我就被餐饮所惊艳到?,传统的京味早餐,现场烤制的流油烤鸭,还有涮肚小炒,锅气十足,而不是现在?热一热,浇上油的食物?。”
“我翻过?酒店的记录,三?年前还是做名?厨的。”
徐又焉听她说?着,嘴角挂着笑,也看不出?是认同的笑意还是嘲笑她的幼稚。
徐荼心底有点毛,“四哥怎么看?”
却谁成?想,徐又焉敲了?敲自己的脸颊,又指了?指嘴唇,“这里?是告诉你看法,这里?是告诉你办法。”
好一个一点都不吃亏的资本家。
还是个流氓资本家。
徐荼是发现了?,自从上一次自己不受控的亲了?他,徐又焉简直吃准了?她似的,三?天?两头想要讨要一点亲密动作。
徐荼叉着腰,颇有几分风度的冷哼了?一声,“我不问了?!”
她就不信邪,自己能?找不出?问题来。
可存数字大部分的业务毕竟在?海城,又恰逢开年最忙碌的时候。
爷爷的葬礼处理完,徐又焉就需要回去了?。
只不过?临走?之前,到?底还是嘱咐了?徐荼一句。
“不论发生什么都要跟我说?,有的事情我知道,故意而为,但我也不是通天?本领,能?够算的事无巨细,不要硬逞能?觉得可以靠自己。”
“蒋毅我给你留下?,有他在?安全。”
狗急了?跳墙,兔子急了?咬人。
徐荼要做的事情动了?太?多人的利益,一定会有危险。
她应着,点着头,不停的跟徐又焉说?着”放心”。
京市毕竟不比赫尔辛基,有时候陌生人多的地方,未尝不是最安全的地方。
好在?蒋毅是个话少的木疙瘩。
之前孙载怡就喜欢逗一逗他,但因了?徐又焉的关系,也不敢太?过?分,现在?倒是好,成?了?徐荼的人,孙载怡几乎三?天?两头的把调戏挂嘴上。
张口小毅毅,闭口小木头的。
逗得蒋毅一开始还会红红耳朵,后来一张脸皮也跟着厚了?起来,再无任何反应,只是偶尔被说?急了?眼,还会说?两句,“孙总,注意言行。”
徐荼夹在?两个人中间,看热闹似的。
江一一的新春排练恰好在?京市舞团,一群人许久没凑,徐荼给沈浓打了?通电话,这个待嫁的准太?太?闲来无事,自然飞了?过?来。
徐荼打着让大家集思广益的旗号,愣是安排在?了?幔京的餐厅。
姐们聚会不在?酒吧,还是她们第一遭。
找了?个不大的小包间,胜在?隔音和私密做得好,适合聚会。
沈浓下?了?飞机直接打车过?来。
人穿得花哨,h家最新季的秀场高定套装,拎了?个难搭更是难配的小房子包,高跟鞋让她穿的脚底生风,不愧是在?赫尔辛基那种地方还能?维持都市丽人形象的沈能?能?。
妆画的倒是简约,只带了?个素珍珠。
前台小姑娘还没等问清来意,她人就径直朝着总办走?去。
以至于小姑娘又急又惊,只能?给孙载怡打电话。
“孙助,有人闯总办!”
“是个女的!”
对方一听形容,乐得安抚了?两句人,自己走?到?门?口去迎着。
果然远远的就看到?了?跟秀场模特似的沈浓。
“呦,徐总还真摆谱,让总助来接人?”
孙载怡的嘴不甘示弱,“这不是我听说?倪太?太?要来,先行夹道欢迎嘛。”
“不敢当不敢当。”
“承让承让。”
徐荼坐在?里?面对账,就听到?外面两个人一来一回,嚷了?句,“你俩不进来当门?神啊。”
沈浓立刻咯噔着高跟鞋走?了?进来,给俯身算数的徐荼落了?个大红吻。
“可以啊小图,当年上数量分析的时候我最头疼,你现在?竟然还能?记得公式,不愧是去年还在?赶due的女人。”
这话说?的,让徐荼恍惚了?几秒。
明明四个月前她还在?赫尔辛基的图书馆里?没白没黑的写着文章,怎么短短百余天?,自己的整个世界都发生了?翻天?覆地的变化。
明明那时候沈浓还跟她嚷着要当世界第一个的设计师,怎么一眨眼就已经落了?个倪夫人的名?号。
徐荼长呼了?一口气,椅子一扯,就把人摁下?,“你怎么回事,真嫁?”
“你打算假嫁?”沈浓反问了?一句,指的是她和沈凌。
还真是哪壶不开提哪壶。
徐荼摆了?摆手,“爷爷刚刚去世,也不可能?考虑这件事情,说?你,别插话,你真的要给人家当后妈?”
沈浓耸了?耸肩,“那小孩我见过?,还挺机灵的,对我也算友好,倪匡生在?港城的地位你又不是不知道,我简直是攀了?高枝的。”
“沈能?能?,说?人话。”
“我能?怎么办,”沈浓一下?子泄了?气,“其实我不讨厌他,虽说?年纪大了?点,但长得帅,我最喜欢的那种斯文败类,就是情史实在?太?多,前妻一个,白月光一个,谁知道还有没有小三?小四小五的,好处也很明确。”
“钱多?”
沈浓伸出?一根手指摇了?摇,“俗了?吧,好处就是我不用生孩子啊,他自带儿?子,我对从我肚子里?掏出?个生物?这件事情实在?没什么兴趣。更对别人怼在?我胸上吮吸没什么兴趣。”
“当然,帅气的男人除外。”
这样说?起来,倪匡生倒不算是个糟糕的对象。
沈浓对徐荼目前的工作颇为感兴趣,扫了?几眼电脑上的图表,又看着她在?校对的账目,嫌弃的说?道:“徐小五,你一个堂堂总经理怎么把自己干成?会计出?纳了?。”
“餐饮成?本居高不下?,找不到?突破口。”
沈浓向?来对购物?,特别是高价位的奢侈品购物?感兴趣的很,吃喝自然也不在?话下?,当下?把徐荼撵到?了?一边,自己坐了?下?来。
幔京餐饮部的两大头部支出?一个是人工费用、一个则是采购费用。
相比于以前半成?品的上菜模式,百分百自制的形式无异于大幅度提高了?两者的成?本。
沈浓“啧啧”了?两声,撑在?脸看向?徐荼,“徐小五,你在?赫尔辛基的四年白干了?。”
徐荼一愣,“什么意思?”
“从北欧进口海产品,最大的成?本在?哪?”
“运输和海关啊。”
北欧的生鲜价格远低于国内,但品质却是一顶一的地道,所以国内的各大顶级饭店都会选择进口食材。
“幔京餐饮主打的是京味,我刚刚看了?眼你们的菜单,生鲜类的大品主要是做生食刺身,但量应该不算大,你们进口的所有海产大类都是采用整只进口的方式,这个毋庸置疑,降低成?本保持食材的新鲜度,但是我并不觉得以幔京餐饮的水准,需要如此量大且频繁的采购。”
“若是主厨口径是只使用最顶级的部位,但你们餐饮的价格和品质又不是顶级料理店的定位,这样做只有一种可能?,故意增加耗损,提高成?本。”
“而且更为奇怪的是,你们进口的所有产品,都选择多批次少量运输的形式,无形中会增加成?倍的运输和海关成?本。”
徐荼的眼眸投在?菜单和采购物?料单上。
她之前只想着要在?审计和账目上做审查,却从未想过?,要考虑采购物?品的利用以及源头成?本价格。
更关键的,她其实是被陈广传迷了?眼,以为他这样的头脑只会在?采购金额上大量收受贿赂来中饱私囊,她太?迫切的想要找到?他犯罪的证据,却忘了?,或许他们最初的目的只有一个。
合理合法的增加成?本,让她转变运营方式。
怪不得那天?徐又焉的笑意里?夹杂着一抹哂笑。
怕是他早就明白其中的缘由,任她把自己泡在?这些财务账表里?,翻不出?身来。
徐荼几乎是长呼了?一口气。
她真的太?嫩太?嫩,想要应对幔京酒店的这些人,哪怕耗费毕生所学怕是都很难应付。
她缺乏经验。
从校门?直接空降gm,徐荼第一次意识到?,原来现实世界的残忍根本不是开了?金手指的小说?。
如果没有今天?沈浓好奇心起的过?来看上一眼,只怕当真是要等到?半年后她无路可走?的求助徐又焉,才能?发现事情的症结所在?。
而那个时候,只怕为时晚矣。
新官上任的第一把火烧到?了?自己,往后谁还能?信服。
徐荼一张张的把报表收起,把电脑上的账目页面关上。
孙载怡和沈浓都看出?了?她情绪的波动。
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徐徐荼之 第44节
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